এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • Amit | 14.202.***.*** | ১১ নভেম্বর ২০২১ ১১:৫৬501008
  • এসব খাবার বাড়িতে খেতে খেতে পাগল হয়েই হয়তো ব্রিটিশরা কয়েকশো বছর আগে জাহাজে চেপে দুনিয়া জুড়ে বেরিয়ে পড়েছিল। হয়তো সেই জাহাজে রিক্রুট করতো এই বলে বলে যে শালা যে মুলুকেই গিয়ে পড় , এর থেকে অন্তত  ভালো খেতে পাবি। 
  • :|: | 174.255.***.*** | ১১ নভেম্বর ২০২১ ১২:১৩501010
  • পলিটিক্যাল কারেক্টনেসের ধার না ধারা কথায় অবিশ্যি বলে স্বর্গ আর নরকের উদাহরণগুলো হলো: 
    বৃটিশ বাগান, আমেরিকান মাইনা, ভারতীয় বউ, আর চাইনিজ খাবার -- স্বর্গ 
    বৃটিশ খাবার, আমেরিকান বউ, ভারতীয় বাগান, আর চাইনিজ স্যালারি -- নরক 
    বৃটিশ খাবারের গপ্প শুনে মনে পড়লো। 
  • শিবাংশু | ১১ নভেম্বর ২০২১ ২১:১৮501028
  • বেশ লাগলো ...
  • kk | 68.184.***.*** | ১১ নভেম্বর ২০২১ ২১:৩০501029
  • ডেজার্টের কথা বললেন না তো? ও, ওখানে তো বলে পুডিং। হাঁস রোস্ট করেনা কেউ, টার্কির বদলে?
    আমার কিন্তু এইসব খাবার দিব্যি পছন্দের। ভালো করে রান্না করলে খুব ভালোই লাগে খেতে। আমি অবশ্য টার্কি করিনি কখনো। কর্নিশ হেন করতাম, হামেশাই।
  • 4z | 2606:40:4d4:4433::860:***:*** | ১১ নভেম্বর ২০২১ ২৩:০৫501034
  • এটা পড়ে মনে পড়ল ও দেশে থাকাকালীন কোন ব্রিটিশ বন্ধু নেমন্তন্ন করলে যত রকম ভাবে পারা যায় যেকোন একটা অজুহাতে সেটা কাটিয়ে দেওয়ার চেষ্টা করতাম এই ব্রিটিশ কুজিন চাখার ভয়ে।
  • সুকি | 49.207.***.*** | ১৩ নভেম্বর ২০২১ ১১:০১501103
  • সবাইকে ধন্যবাদ। 
     
    কেকে, হাঁসের রোষ্ট ক্রিসমাসে আমি বিশেষ খাই নি। অন্য সময় খেয়েছি। বৃটিশ পুডিং সহ আরো অনেক ভালো জিনিস আছে , কিন্তু এই ভাবে রান্না করা টার্কি মানে একদমই বাজে খেতে :(  
  • reeta bandyopadhyay | ০২ ডিসেম্বর ২০২১ ১৮:৩৫501622
  • হেব্বি লাগছে কিন্তু পড়তে ।
  • Indrani Dutta Panna | ১০ জুলাই ২০২২ ১৮:৪৫509771
  • ক্রিসমাস টার্কি মানে শুধু ভড়কি!
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : guruchandali@gmail.com ।


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত
পড়েই ক্ষান্ত দেবেন না। ক্যাবাত বা দুচ্ছাই প্রতিক্রিয়া দিন