এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • সে | 2001:1711:fa42:f421:f571:59e5:178a:***:*** | ০৭ অক্টোবর ২০২১ ১৩:৫৩499268
  • আজ সাতুই অক্টোবর ২০২১
    • চাষার ভোজন দর্শন – ১৬শ

      সুকান্ত ঘোষ
      খ্যাঁটন | খানাবন্দনা | ১৪ অক্টোবর ২০২১ |
  • kk | 68.184.***.*** | ২১ অক্টোবর ২০২১ ২০:৩৩499961
  • আমি এই সিরিজের লেখাগুলোর জন্য অপেক্ষা করে থাকি। এই পর্ব ভালো লাগলো। সুশি নিয়ে বিশদ পর্বটার জন্য আগ্রহ নিয়ে বসে রইলাম।
  • রমিত চট্টোপাধ্যায় | ২১ অক্টোবর ২০২১ ২১:২৪499965
  • খুব ভালো লাগে এই দেশটার ভদ্রতা আর পরিচ্ছন্নতা। সব খাবার হয়তো বাঙালি রুচির সাথে ততটা যায় না, তবু খাবার গুলোর মধ্যে ভীষণ ফ্রেশনেস আর ইউনিক নেস আছে।
     
    র‍্যামেন নিয়েও একটা অংশ চাই, জাপানি খাবারের ওপর পরের কোনো পর্বে ।
  • বিপ্লব রহমান | ২২ অক্টোবর ২০২১ ০৮:১১500018
  • সুন্দরের কাছে আত্মসমর্পণ করা একটি জাতি। জাপানের রাইস ওয়াইন নিয়ে দুকথা লিখলে পারতেন 
  • সম্বিৎ | ২২ অক্টোবর ২০২১ ০৮:৩৫500021
  • এই পর্বটা বিশেষ ভাল্লাগলো। সুশির জন্যে বসে আছি।
  • Amit | 121.2.***.*** | ২২ অক্টোবর ২০২১ ১১:০৯500032
  • জাপানি খাবার বেশি খাইনি কোথাও , এক ছোটোখাটো স্টলের সুশি ছাড়া। রেস্তোরা গুলোতে এতো সুন্দর করে সাজানো থাকে যে ছবি দেখেই মন ভরে  যায়। ট্রাই করতে হবে। 
  • সুকি | 117.214.***.*** | ২৩ অক্টোবর ২০২১ ১৮:০২500115
  • সবাইকে ধন্যবাদ। সুসি নিয়ে লিখতে তো হবেই একদিন। সুসি খাওয়ার এমনি ক্রেজ, চেনা জানা বন্ধু/কলিগদের টোকিও ল্যান্ড করে হোটেলে চেক ইন না করে সেই বিখ্যাত মাছের বাজার সুকিজি তে ছুটতে দেখেছি! 
  • r2h | 2405:201:8005:9947:3df3:7708:7dc1:***:*** | ২৩ অক্টোবর ২০২১ ১৮:২৪500117
  • বিপ্লবদা, লাঙ্গি চেখেছেন? চট্টগ্রামের পাহাড় অঞ্চলে যাওয়া আসা, জুমিয়া জীবনের সঙ্গে আপনার পরিচয় আছে বলে জিজ্ঞেস করলাম।
     
    • বিপ্লব রহমান | ২২ অক্টোবর ২০২১ ০৮:১১500018
    • ...জাপানের রাইস ওয়াইন নিয়ে দুকথা লিখলে পারতেন 
  • Tim | 2603:6010:a920:3c00:6d65:f562:d575:***:*** | ২৩ অক্টোবর ২০২১ ১৮:৩৩500118
  • ভালো লাগলো, যদিও সুকির লেখা সম্পর্কে সেটা নতুন না। 
    মাছের বাজারের নাম সুকিজি? :-)
  • :|: | 174.255.***.*** | ২৩ অক্টোবর ২০২১ ২৩:৩০500131
  • উনিজির মতো সুকিজি। গামছা সুকানের চেয়ে অনেক ভালো নাম। একটা আন্তৰ্জাতিক ছোঁয়া আছে। 
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : guruchandali@gmail.com ।


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত
পড়েই ক্ষান্ত দেবেন না। যা মনে চায় প্রতিক্রিয়া দিন