এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • Arpan | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৭:৩৯ | 216.52.215.232
  • ও। মেজাজ খাপ্পা। সরি। আগে সুতোটা দেখিনি।

    (আমাকে দেখে শেখেন মেজাজ কী করে খুশ রাখতে হয়। ট্রাফির খরা এই নিয়ে ষষ্ঠ বছরে পা দিল ;-্‌)
  • Lama | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৭:৩৬ | 203.99.212.53
  • রামগঞ্জমন্ডি (কোটা জেলা, কোটা শহর থেকে ৮০ কিলোমিটার দূর)
  • Arpan | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৭:৩৪ | 216.52.215.232
  • আরে স্টৈক যে। আজকের ম্যাচের প্রেডিকশন? ঃ)
  • kc | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৭:৩৪ | 194.126.37.5
  • *রাজস্থান
  • kc | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৭:৩৩ | 194.126.37.5
  • রজস্থানে লামার বাসস্থান কোথায় ছিল?
  • stoic | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৭:৩০ | 160.103.2.224
  • গ্রেইনি।
    ঃ-)
  • Arpan | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৭:২৮ | 216.52.215.232
  • "দানেদার' বোলে তো?
  • Samik | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৭:২৬ | 219.64.11.35
  • নয়ডা বলতে মনে পড়ল, শ্রাবণী অনেকদিন আসে নি।
  • Samik | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৭:২১ | 219.64.11.35
  • অজ্জিত তো পুরো আরা জিলা ঘর বা ...

    দিল্লিতে লোকাল ঘি যা বিক্রি হয়, তা হলে "দানেদার'। যত বেশি দানেদার হবে, তত নাকি শুদ্ধ ঘি। এদিকে আমরা দানাদার ঘি খাই না। অতএব অগতির গতি নয়ডার মিষ্টিমুখ, এবং একটাই ভ্যারাইটি, ঝর্ণা ঘি।
  • Arpan | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৭:২০ | 216.52.215.232
  • আবার কেউ ছিদ্রান্বেষী নাক গলাবার আগেই বলে রাখি। ঝর্ণা ঘি ঠিক ব্রাউন নয়। ইয়েলো অকার। ঃ X
  • Lama | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৭:১৪ | 203.99.212.53
  • ওগুলো ও আমি ভালবাসি, রাজস্থানে থাকাকালীন নিজে রুটি বেলতে শিখে গিয়েছিলাম- প্রায় গোল
  • Arpan | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৭:১৩ | 216.52.215.232
  • আর ঝর্ণা ঘি দেখতেও কেমন ব্রাউন কালারের হয়। এইটা পুরো সোনালী।
  • Arpan | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৭:১২ | 216.52.215.232
  • ঝর্ণা ঘি আমার কোনকালেই পছন্দ হত না। আগে তো বাড়িতে মাখন গালিয়ে ঘি হত। এখানে নন্দিনী নামে এখানে একটা ঘি পাওয়া যায়, সরকারি কোঅপের, প্রায় পুরো সেই সোয়াদ।
  • Arijit | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৭:১০ | 121.242.15.238
  • আমি বরম চাট্টে হাত রুটি, ধোঁয়া ওঠা অড়হর ডাল (এতে ঘি দেওয়া যেতে পারে), আর আলু-মরিচ বেশি পছন্দ করবো;-)
  • Samik | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৭:০৯ | 219.64.11.35
  • আমার ঝর্ণা ঘীয়ের কৌটোটা একমাস হল শেষ হয়ে গেছে, কেনা হয়ে উঠছে না। তই কষ্ট করে মাখন দিয়ে খাচ্ছি।
  • Jhiki | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৭:০১ | 124.81.82.83
  • গোবিন্দভোগ চালের ফেন না গলনো ভাত। সাথে ঘি (এবার ঠিক আছে?)। সর্ষের তেল গরম করে তাতে শুকনো-লংকা ভাজুন, এবার ঐ তেল লংকা আলু সেদ্ধর সাথে মেখে ফেলুন, আর ঘি ভাত দিয়ে হাপুস হুপুস করে খান। ওজন বাড়লে আমাকে দোষ দেবেন না।
    আরো আলু-সেদ্ধর রেসিপি ক্রমশ প্রকাশ্য, এখন বাড়ী চললাম।
  • Arpan | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:৫৮ | 216.52.215.232
  • আর কিছু অবাঙালি প্রাণী যে রোজ একই সম্বর, রসম আর দই দিয়ে ভাত খায় তার কথা কেউ বলে না! ঃ-(
  • Lama | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:৫৬ | 203.99.212.53
  • আহা, আগের জন্মে নিশ্চয় বাঙালি ই ছিলি
  • Arijit | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:৫৫ | 121.242.15.238
  • আমি বাঙালি নই ফের প্রমাণ হল।
  • Arpan | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:৫৫ | 216.52.215.232
  • সাহেবরা প্যাকেট প্যাকেট আলুসেদ্দ কেনে তো। তারপরে ঘরে গরম ভাত দিয়ে খায় কিনা থোড়ি দেখতে গেছি! ঃ)
  • Arpan | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:৫৪ | 216.52.215.232
  • বাঙাল প্রাণী হলে একটা বড়সড় কাঁচালঙ্কা লাগবে।
  • Lama | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:৫৩ | 203.99.212.53
  • কেন, সাহেবদেরও দোকানে বসে পরমানন্দে আলুসেদ্ধ খেতে দেখেছি, ভাত দিয়ে মেখে নয় অবশ্য।
  • Lama | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:৫২ | 203.99.212.53
  • তিনমাস কেন, আমি বছরের পর বছর খেতে পারি (অবশ্য আমার কথা আলাদা, একবার দিন পনের পাঁউরুটি আর মোরব্বা খেয়েছিলাম, অন্য খাবার জোটে নি)
  • quark | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:৫২ | 202.141.148.99
  • জিজ্ঞেস করতে যাচ্ছিলুম "ঘী" টা কী? পবিত্র সরকার না আবাপ? তা লিখেই খেয়াল হ'ল, ইংরিজিতে ghee লেখে বটে!
  • kc | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:৫০ | 194.126.37.5
  • লামার উপপাদ্যতে ভুল আছে, 'প্রাণী'র জায়গায় 'বাঙালি বা বাঙাল প্রাণী' হবে।
  • Jhiki | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:৪৮ | 124.81.82.83
  • তা বলে টানা তিনমাস রোজ!!!
    একদিন সে তার অবাঙালী কলীগকে রাতে খেয়ে যেতে বলেছিল, তিনি সবিনয়ে প্রত্যাখ্যান করেন!
  • Lama | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:৪৪ | 203.99.212.53
  • গরম ভাত, ঘি আর আলুসেদ্ধ ভালোবাসে না এরকম প্রাণী মঙ্গলগ্রহে থাকলেও থাকতে পারে
  • Jhiki | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:৪৩ | 124.81.82.83
  • BEC র ৯৫ থেকে ৯৯ মোটামুটি সব মেয়েকেই মনে আছে। ৯৪ আর ২০০০ এর সব মেয়েদের ঠিক মনে করতে পারি না।
  • Jhiki | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:৪০ | 124.81.82.83
  • ঘী মানে ঝর্না ঘী। আগে মা ঘোষের দোকান থেকে মাখন কিনে এনে ঘরে ঘী বানাত। সেটাকে ১০ দিলে, ঝর্না ঘীকে ৭/৮ দেওয়া যায়। ভাতে মাখন খেয়ে সুখ নেই!
  • Jhiki | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:৩৭ | 124.81.82.83
  • গরম ভাত, ঘী। সাথে আলু সেদ্ধ, ডিম সেদ্ধ। আমার বর বেশী ভালো বলতে পরবে। সে ব্যাটাকে কোনো কারণে রেঁধে খেতে বা খাওয়াতে হলে এটাই স্টেপল মেনু। সবচেয়ে বেশী টানা তিনমাস সে এই দিয়ে ডিনার করেছিল।
  • Samik | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:৩৬ | 219.64.11.35
  • ঝিকি, শবনম দত্ত কি BEC ৯৭ শিবিল না ৯৮? চেনো?
  • Arijit | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:৩৫ | 121.242.15.238
  • নাঃ শিবিলের নামগুলো মনে নাই আর। মুখ দেখলে হয়তো চিনবো।
  • Lama | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:৩৪ | 203.99.212.53
  • অরিজিত bhateez quiz এর ধরনে খেলছে এবার ঃ)
  • kc | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:২৯ | 194.126.37.5
  • শিবিল
  • Lama | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:২৯ | 203.99.212.53
  • এই খেয়েছে ঃ( সাবধানে চলতে হবে এখানে
  • Arijit | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:২৮ | 121.242.15.238
  • অনিন্দ্য মুখুজ্জেদের ব্যাচ? কোন ডিপ্‌?
  • Blank | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:২৮ | 170.153.65.102
  • সে বছর আমি সবে মাধ্যমিক দিলুম ঃ(
  • Jhiki | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:২৭ | 124.81.82.83
  • আমি BEC ৯৭ এর একজন। বাকিটা কাটিয়ে দাও।
  • Blank | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:২৬ | 170.153.65.102
  • পরিবর্তনের কি হাওয়া রে ভাই, বেথের ও নাকি ভুঁড়ি গজাচ্ছে
  • Samik | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:২৬ | 219.64.11.35
  • আমি তো রোজ রোজ মাখম খাই। এক চামচ করে ইয়া চাংক গরম ভাতে মেখে, নুন দিয়ে, সাথে চিপ্‌স।

    সেই খেয়ে খেয়েই তো আমার এই চেহারা! অল্প করে ভুঁড়ি গজাচ্ছে।
  • Jhiki | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:১৮ | 124.81.82.83
  • width টাও negligible!!!
  • Lama | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:১৭ | 203.99.212.53
  • এখন প্রবল ভুঁড়িয়াল । ব্ল্যাংকি তো আমার সেই নয়নাভিরাম মূরতি দর্শন করে নি।

    কিন্তু ঝিকিকে চিনতে পারছি না তো? তুমি/ তুই কে? আত্মপরিচয় দেওয়া হোক ঃ)
  • Arijit | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:১৬ | 121.242.15.238
  • কাগজের কাট-আউটের যা ডাইমেনশন - হাইট আর উইড্‌থ, ল্যামির তাই ছিলো।
  • Jhiki | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:১৬ | 124.81.82.83
  • লামা মানে ল্যামি, যা উৎপন্ন হয়েচে ল্যামিনার থেকে।
  • Blank | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:১৩ | 170.153.65.102
  • আমি তো লামাদার ডাইমেনশন টাই বুঝলুম না
  • Jhiki | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:০৮ | 124.81.82.83
  • লামার তো একটাই ডাইমেনশন ছিল একসময়, এখন কি ভুঁড়িয়াল নাকি??
  • Arpan | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:০৬ | 216.52.215.232
  • রাখে। এই সেদিনই দেখলাম। মেয়ে খানদুই কিউব বাড়ি নিয়ে এল। সেইগুলি মাঝপথে গলে গাড়ির সিটে পড়ে এক বিদিকিচ্ছিরি অবস্থা।
  • Blank | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:০৫ | 170.153.65.102
  • এখেনে রাখে না। এমনকি সামান্য চীজ ও রাখে না। না খেয়ে খেয়ে আমি তাই রোগা হয়ে গেলুম
  • Arpan | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:০৩ | 216.52.215.232
  • এইখানেও রাখে বাফেতে।
  • Arpan | ০৭ এপ্রিল ২০১০ ১৬:০৩ | 216.52.215.232
  • * "আই ক্যান্ট বিলিভ ইট্‌স নট বাটার'
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : guruchandali@gmail.com ।


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত