এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • e | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১৫:১৭ | 61.12.12.83
  • IISc এয়ারপোর্ট থেকে পনেরো কিলোমিটার মত।
  • Bratin | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১৫:১৫ | 122.248.183.1
  • আমি ফোটো গুলো তুলে দেবার জন্যে সামরান কে একবার খুঁচিয়েছি।

    আমি রান্না করার জন্যে প্রবল উৎসাহ দেখিয়েছিলাম কিন্তু সামরান বললো পরের বার করতে। এমন প্রতিভা দেখনোর সুযোগ পেলাম না।

    নীনা দি দের আনা ১২ বছর পুরোনো একটা শ্যিভাস রিগাল পান করা হল।

    একবার ঘটি বাঙাল যুদ্ধ লাগে লাগে বলে ( মাংসের ঝোলে আলু দেওয়া নিয়ে)। কিন্তু শেষে দেখলাম আমরা মাত্র তিন পিস পিওর ঘটি। আমি,কাবলি দা এবং অমিত দা। তাই রণে ভঙ্গ দিতে হল ঃ-((

    সুমেরুর তৈরি ফিস পকোড়া একেবরে হিট। কিন্তু বেচারী রিয়ালিটি শো তে ব্যস্ত হয়ে বড় টায়ার্ড ছিল।
  • kumudini | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১৫:১৫ | 59.178.45.150
  • দে,iisc অ্যারপোর্ট থেকে ৩৬-৪০ কিমি হবে,তবে অর্পণ ভালো জানবে।
    অরিজিত,অনেক ধন্যবাদ ভাই।
  • stoic | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১৫:১৪ | 160.103.2.224
  • হোয়াট আ উইকেন্ড !! ম্যান ইউ সাত গোল দিল, ওদিকে ম্যাগপাইরা চেলসীর সাথে ড্র করল, আর ফেড হারাল রাফা কে।
    পুরো জমে ক্ষীর। ও হ্যাঁ, নিউজিল্যান্ডের সাথে ওয়ান ডে টাও।
    ঃ-)
    আর চেরী অন দ্য কেক শেষ বেলায়। উইকিলিক্স দুনিয়ার সব্বার ধুদ্ধুড়ি নেড়ে দিয়েছে। ;-)
  • de | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১৫:১৩ | 59.163.30.4
  • অরিজিত, এয়ার্পোর্টেই হয়তো দেখা হয়ে যাবে!

    যদিও চিচির রেসিপি অরিজিত দিয়ে দিয়েছে -- আমি এট্টু অন্যরকমভাবে করি, আমিও লিখে দেবো!
  • de | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১৫:০৯ | 59.163.30.4
  • জয়ন্তী, দাঁড়াও একটু কাজ সেরেনি -- বাড়ি যাওয়ার আগে দিয়ে যাবো তোমার রেসিপি!
  • Arijit | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১৫:০৯ | 61.95.144.122
  • অ। আমি তেরোয় যাবো, ষোলয় ফিরবো।
  • Arijit | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১৫:০৮ | 61.95.144.122
  • চটজলদি চিলিচিকেন -

    (১) চিকেন ছোট ছোট করে কাটুন, বোনলেস বা উইথ-বোন
    (২) সমান সমান অনুপাতে পেঁয়াজ আর ক্যাপসিকাম কাটুন, মোর অর লেস সেম সাইজে
    (৩) পেয়াঁজ ভাজুন, হাল্কা ভাজা হলে ক্যাপসিকাম দিয়ে ফের একটু ভাজুন
    (৪) চিকেন দিন, ফের নাড়াচাড়া করুন
    (৫) সয়া সস ঢালুন, নর্মালি এর পর আর নুন লাগে না। সয়া সস "ডার্ক' হলে কম লাগে। সয়া সসেই রান্না হয়, জল লাগে না।
    (৬) নেড়েচেড়ে ঢেকে দিন। চিকেন থেকে অনেক জল বেরোবে।
    (৭) সেদ্ধ হয়ে গেলে এক চামচ কর্নফ্লাওয়ার (বা ময়দা) মিশিয়ে নাড়ুন, ঘন হয়ে আসবে।
    (৮) খেয়ে ফেলুন।
  • de | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১৫:০৮ | 59.163.30.4
  • হ্যাঁ, অরিজিত -- ডিসেম্বরের ষোল, সতেরোতে পোর্ট-ব্লেয়ারের ফ্লাইট!

    আর, IISC-Bangalore এয়ারপোর্ট থেকে কত দূর অপ্পন?
  • kumudini | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১৫:০৭ | 59.178.45.150
  • হায়,শমীক কাল চইলা যাইব,দিল্লীটা এখনই কেমন মেঘলা,মেঘলা লাগতাসে।
  • kumudini | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১৫:০২ | 59.178.45.150
  • দে(দেবযানী?)-হ্যাঁ,সত্যি সত্যি লাগবে তো।
  • Arpan | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১৫:০০ | 216.52.215.232
  • চেন্নইতে গেলে এইটে কেউ মিস করবেন না। অত ভালো দক্ষিণ ভারতীয় ব্রেকফাস্ট/থালি আমি আর কোথাও খাইনি।

    http://www.saravanabhavan.com/
  • Arijit | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১৪:৫৭ | 61.95.144.122
  • দে - ষোল মানে কোন ষোল? ডিসেম্বর?
  • de | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১৪:৫৫ | 59.163.30.4
  • এই বম্ম, ব্রতীন, কাব্লি-দা -- এরা কেউ কলি ভাটের লাইভ দিলো না ঃ(( --
  • de | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১৪:৫১ | 59.163.30.4
  • এইরে! মাদ্রাজে তাইলে খালি ক্ষলা-পাঁউরুটিই পাওয়া যায় বুঝি -- নাঃ, ষোল তারিখ রাত্তিরটা উপবাসেই কাটাতে হবে দেখছি!

    জয়ন্তী, চিলি-চিকেনের রেসিপি কি সত্তি লাগবে?
  • Samik | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১৪:৩৭ | 122.162.75.254
  • কেসটা কী ধত্তে পারছি না। icici ব্যাংকের লগিন পেজ খুলছে কারুর? আমার আজ সকাল থেকে খুলছে না।
  • Samik | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১৪:৩৬ | 122.162.75.254
  • ঠিক আছে। আমি তাইলে আজ সন্ধ্যেয় ফোনাবো।

    কাল দুকুর দুকুর পৌঁছচ্ছি।

    আমার ইমিডিয়েট নেবার, মানে জাস্ট পাশের ফ্ল্যাট, একজন তামিল স্ত্রী, মালয়ালি স্বামী ঃ-) তাদের কাছ থেকে কিছু ইনপুট পেলাম টেলাম। খুব সাংঘাতিক পবলেম হবে না আশা করি। (নিজেই নিজেকে বোঝাচ্ছি)
  • dd | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১৩:৫৯ | 124.247.203.12
  • কুমুদিনি লো,
    ঐ চিলি চিকেনের প্রশ্নোটা তো? ঐ টাই ?

    আরে, আমি মান্দ্রাজে একা থাকি, পাঁউরুটি আর কলা খেয়ে। চিলি চিকেনের রেসিপি দিতে গেলো রাগে, ঝালে,চোখের জলে একশা হবো। তাই আর চেষ্টাও করি নি।

    "কে হায় উদর খুঁড়ে ব্যাদনা চাগাতে খুসী হয় ?" (জীবনানন্দ)
  • Arpan | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১৩:৩৪ | 216.52.215.232
  • জয়ন্তীদি, আমি এই হপ্তার মধ্যে কল করব কোন একদিন। একটা জিনিস কনফার্ম হবার অপেক্ষায় আছি।
  • kumudini | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১৩:২৫ | 59.178.45.150
  • অ ডিডিদা,আর আমার পোশ্নোটা?
  • dd | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১৩:১৬ | 124.247.203.12
  • শমীক।

    আরে আমারে ফোন কত্তে হলে ক্ষি অ্যাপয়ন্টমেন্ট লাগে?

    তবে আমি কেমিকাল কোং এ কাজ করি তাই ফ্যাকটরীর সব যায়গায় মোবাইল নিয়ে যাওয়া যায় না। মাঝে মধ্যেই মিসড কল হবে।

    সাড়ে আট্টায় আসি আর সোয়া পাঁচটায় "বাড়ী" যাই। ভোর সাড়ে সাতটা থেকে রাত সোয়া নটা পর্যন্ত্য কল কত্তে পারো। যে কোনো সময়ে।

    মান্দ্রাজের পিলে চমকে যাওয়া সব খপর আমার কাছেই পাবে।
  • Blank | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১২:৫৮ | 170.153.65.102
  • পামুকের কথায় মনে পরলো, পামুকের লাল বইতে bengal এর সুলতানের কথা আছে। এই bengal জায়গাটা কোথায়?
  • kumudini | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১২:৫৮ | 59.178.45.150
  • যাক,বাঁচা গেল,পেশেনগুলির লগে চিন্তা হইতাসিল।
  • I | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১২:৫০ | 14.96.155.168
  • না তো ; পেশেন দেখে এসে তাপ্পর পড়ি।

    আর এইগুলি কঠিন না তো ! এ তো গপ্পের বই। কঠিন হইল গিয়া ঐ ডিডি-শিবাংশু-ইশেন-রমগন-বোধি প্রমুখ যা যা পড়ে। এট্টুও গল্প নাই।
  • kumudini | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১২:৩৬ | 59.178.61.108
  • আইদাদা,এইসব কটিন বইগুলো পড়ে তাপ্পর পেশেন দেখতে যান?
  • I | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১২:২৯ | 14.96.155.168
  • ডমকে,
    দিব্য চলব্যা। তুমি বাতাও দেখি, তোমার কেমং এক্ষপিরিয়েন্স? তোমার কথা শুইন্যা তবে কিনবো।
    আর লোকের কুকথায় কান দিবা না। তন্ত্র-পুরাণ পড়বা না, বেশী সর্ষেবাটা খাবা না, শুক্কুরবারে কাঁচা হলুদ বন্ধ। পেত্যেক বুধবারে মেথির জলে কুলি -দুইবেলা; আর তিন পলা নাদিন গর্ডিমার।

    নইলেই তোমারে ধাঁ করে মান্দ্রাজ ট্রান্‌ছফার। ঠেকায় কার বাপের সাইধ্য। শেষে রসম খেয়ে মরবা।
  • kumudini | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ১১:৫৩ | 59.178.61.108
  • ডিডিদা,অ্যাতো করে সর্ষেবাটায় চিলিচিকেনের রেসিপি চাইলাম!!
    কেউ পাত্তাদিলো না দেখে মনের দুঃখে নেট খুঁজে নিজে নিজে বানিয়ে ফেল্লাম।
  • Samik | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ০৯:৫৭ | 122.162.75.254
  • ডিডিদা,

    কখং ফোং করলে আপনার কথা বলার সুবিধা হবে জানাবেন।
  • Arijit | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ০৯:৫৬ | 61.95.144.122
  • আমি চেন্নাইমুখী মোটেও হইনি। কোনো সখ নাই। তিন দিনের জন্যে যাবো, কনফারেন্সে। ব্যাস্‌।
  • dd | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ০৯:৪৪ | 124.247.203.12
  • সিংগল ডি, প্ররোচিত হয়ে অম্নি সিরিয়াস বই পড়ো না। ইন্দো দা পড়েছিলো আর ধাঁ করে দুটো দাঁত পড়ে গেলো।দেখলে তো ?
    বারাসতে একজন ওরকম মার্কেজ আর পামুক একই দিনে পড়েছিলো। তার মাসীমাকে একটো হুলো বেড়াল ভেংচি কেটে ভয় পাইয়ে একেবারে রক্তারক্তি কান্ডো ঘটে গেছিলো।

    আর ব্যাংগালুরে একজন অমন কিতাব কখনো পড়েন নি, তার অদ্যবধি কোনো রকম ভুঁড়ি হয় নি।
  • d | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ০৯:১০ | 14.96.212.16
  • ইন্ডো, আমি খালি 'The House of the Spirits' পড়েছি। আর কিছু পড়ি নি। চলব্যা?
  • byaang | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ০৮:২২ | 122.172.11.177
  • আমি amandalatstat.uga.edu তে করলাম। ঠিকাছে তো?
  • byaang | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ০৭:৫৮ | 122.172.11.177
  • করে দিয়েছি
  • Abhyu | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ০১:২৬ | 80.221.2.104
  • অ তুমি তো আবার কোন অ্যাড্রেসে করবে তার ঠিক নেই। amandal তারপরে অ্যাট তারপরে stat.uga.edu
  • Abhyu | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ০১:২৪ | 80.221.2.104
  • ব্যাংদি আমায় মেল কর।
  • byaang | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ০১:০২ | 122.172.157.126
  • ও। যাই হোক, এবেনেজারে দিও না।
  • Paramita | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ০১:০১ | 202.3.120.9
  • না, অ্যাকটিভলি ভাবছি না। আজ একজন বললো এই কথা তাই ভাবলাম তোমাকে জিগেস করি।
  • byaang | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ০০:৫৮ | 122.172.157.126
  • তুমি কি মেঘের স্কুল পাল্টানোর কথা ভাবছো?
  • byaang | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ০০:৫৭ | 122.172.157.126
  • না না পামিতা, ইনি সেই প্রচণ্ড করাপ্টেড লোক। ওনার পরেই ঐ প্রাক্তন কর্নেল এসেছিলেন, তিনি তো এখন কাজ ছেড়ে দিয়ে জব্বলপুর ফিরে গেছেন। আর এবেনেজার কত টাকা বিশপ কটন থেকে তুলেছে, অঙ্কটা শুনলে ভির্মি খাবে। প্রতিটা অ্যাডমিশনের জন্য এক থেকে দেড় লাখ টাকা নিতেন বিনা রশিদে।
  • byaang | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ০০:৫৪ | 122.172.157.126
  • জোরে জোরে আর কী বলবো মশাই? দেখছেন তুলেছে, ধরে নি, কিস্যু হয় নি, না তাও পোশ্নো করছেন তোলা যায়, ধরে না! এমন পোশ্নোর উত্তর বিড়বিড় করে দিতে হয়, তই শুনতে পান নি মনে হয়।
  • Paramita | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ০০:৫৩ | 202.3.120.9
  • Ebenezer স্কুলের নাম শুনেছো? একজন বললো এই স্কুলের বর্তমান প্রিন্সিপাল নাকি বিশপ কটনের প্রাক্তন? এ সম্বন্ধে কিছু জানো? প্রাক্তন হলে কি সেই ভালো প্রিন্সিপাল যিনি, তিনি?
  • byaang | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ০০:৫২ | 122.172.157.126
  • আপনার পোশ্নোর উত্তর তো আমি মনে মনে দিলাম, শুনতে পান নাই?
  • I | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ০০:৫১ | 14.96.120.125
  • আমার পোশ্নের কেউ উত্তর দ্যায় না । যাও ! খেলবো না।
  • byaang | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ০০:৫০ | 122.172.157.126
  • আছি।
  • Paramita | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ০০:৪৩ | 202.3.120.9
  • ব্যাঙ এখনও আছো? একটা কোশ্চেন ছিলো।
  • I | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ০০:১২ | 14.96.120.125
  • নেটে দেখি বেশ কিছু মার্কেজ পুরো আপলোড করা আছে। এইভাবে তোলা যায়? কপিরাইটে ধরে না?
  • I | ২৯ নভেম্বর ২০১০ ০০:০১ | 14.96.120.125
  • কেউ ইসাবেল আইয়েন্দে পড়েছেন?
  • nyara | ২৮ নভেম্বর ২০১০ ২৩:৫৫ | 122.172.45.27
  • সে কি! আমি তো দেজের পেছনের কাউন্টারে একবার বলেই যমদত্ত পেয়েছি গেল বছর কি তার আগের বছর।
  • byaang | ২৮ নভেম্বর ২০১০ ২৩:৪৭ | 122.172.157.126
  • সুলভ নয় বলেই না আপনারে কইলাম!
এই সাইটটি বার পঠিত
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : guruchandali@gmail.com ।


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত