তেলতেলে বাচ্চা বাচ্চা লুচির মধ্যে খোসাসমেত আলু চটকে মাখা নানা মশলা, ছোলা, ধনেপাতা দিয়ে সঙ্গে তেঁতুলের জল। মানে এসেনশিয়াল ফ্যাট, কার্ব, প্রোটিন, সাইট্রিক অ্যাসিড, ন্যাচার্যাল অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস, ডিটক্স এজেন্ট - সবেতে ভর্তি একটা খাবার। খাদ্য নয় মানে!
sayan | ১৩ এপ্রিল ২০১১ ২৩:২১ | 12.20.48.10
মেরা কুছ ফুচকা তুমহারে পাস পড়া হ্যায় ...
aka | ১৩ এপ্রিল ২০১১ ২৩:১৯ | 168.26.215.13
বৎস ফুচকাকে খাদ্য বলিয়া ফুচকার অপমান করিও না।
kc | ১৩ এপ্রিল ২০১১ ২৩:১৬ | 89.203.49.18
ফুচকা একটা বদখত খাদ্য।
kumudini | ১৩ এপ্রিল ২০১১ ২৩:১৪ | 122.163.144.72
আর জন্ডিসে/আর কোন বিমারীতে শয্যা নিত।
d | ১৩ এপ্রিল ২০১১ ২৩:১৪ | 14.96.87.78
ফুচ্কা আমার ফুচকা ওগো, চৌকো বাক্সে ভরা তেঁতুলজলে ডুবিয়ে তোলা সে যে হৃদয়হরা একে একে ফুচকা ওগো আসে দাঁতের কাছে.... কচরমচর চিবিয়ে ফেলি, জল পড়ে যায় পাছে!
I | ১৩ এপ্রিল ২০১১ ২৩:০৭ | 14.99.14.195
হক কতা। ক্ষেউ খেত না। সক্কলে "পি'ত।
kumudini | ১৩ এপ্রিল ২০১১ ২৩:০১ | 122.163.144.72
ক্ষেউ খেত না।
aka | ১৩ এপ্রিল ২০১১ ২৩:০১ | 168.26.215.13
ফুচকা করিব জয় হিসুতে কিইবা ভয় আমরা করব জয় জয় আমরা করব জয় (সমস্বরে) সঙ্গে আছেন মোরারজি আমরা করিব জয় (সমস্বরে) ফুচকা, ফুচকা, ফুচকা (এখানে বিট)
I | ১৩ এপ্রিল ২০১১ ২২:৫৭ | 14.99.14.195
হুঁ। একেই বলে গেঁয়ো যোগী গেটস্ নো ভিখ। এই আইডিয়া ঝেঁপে দিয়ে হলদিরাম যদি "মোরারজী পানিপুরিজ' বলে বাজারে ছাড়ত, বিশ্বশুদ্দ হামলে পড়ে খেত। এস্পেশালি সায়েবরা। যাকে বলে সেলিং লাইক হট কচুড়িজ।
kumudini | ১৩ এপ্রিল ২০১১ ২২:৪৯ | 122.163.144.72
দে--র লিং পড়েও এরা-- ই--ক,ব্যাব্যাগো।
kumudini | ১৩ এপ্রিল ২০১১ ২২:৪৮ | 122.163.144.72
তিলস্যার,সর্বস্ব খুব ভাল লাগল।আপনার চমৎকার লেখার হাত,
Tim | ১৩ এপ্রিল ২০১১ ২২:৪৫ | 198.82.19.169
ফুচকা করবো জয়.... মর্মে একটা জাতীয় সঙ্গীত লেখাই যায়। দরকার মত ফুচকা বাদ্দিয়ে আর্শোলাও বসানো যায়। তেজ আসবে।
kumudini | ১৩ এপ্রিল ২০১১ ২২:৩৬ | 122.163.144.72
ফুচ্কা?তার জন্য কেঁদে আকুল সকলে? আগে দের লিংক পড়ো/ড়ুন।পাতা-১৪৭৪২
dd | ১৩ এপ্রিল ২০১১ ২২:৩৪ | 122.166.133.102
না আদায় না কাঁচকলায়। ফুচকা আর আমি, মিলি নাই মিলি নাই।
aka | ১৩ এপ্রিল ২০১১ ২২:৩৪ | 168.26.215.13
হোয়াট ইজ দা রিলেশন বিটুইন ফুচকা অ্যাণ্ড টনসিল।
যাহা তেঁতুল জল বলে ভুল করেন তাহা আসলে কি দে লিক করিয়া দিছেন, পিছিয়ে পড়ে আসুন ও নিজের পরবর্তী জেনারেশনের প্রতি সুবিচার করুন।
I | ১৩ এপ্রিল ২০১১ ২২:৩২ | 14.99.14.195
ফুচকা আমার হৈল না আদায় ঃ-((
Tim | ১৩ এপ্রিল ২০১১ ২১:৩৯ | 198.82.19.169
কৈশোরে ফুচকা বারন ছিলো। টনসিল। যৈবনে সেইভাবে টাইমই পেলুম না। অতএব ফুচকা ক্যানসিল। ন্যাড়াদাকে দেখে তাই ভরসা পাচ্ছি। ঃ-)
m | ১৩ এপ্রিল ২০১১ ২১:৩৬ | 117.194.36.174
ম,বাজারে এঁচোড় কেটে দেয় তো।শক্ত খোলাটা ছাড়িয়ে দেয় সবাই- বল্লে টুকরো করে দেয়।ভুতিটুতি গুলো অবশ্য বাড়ি এনে বেছে ফেলতে হয়-সে আর এমন কি কাজঃ)তবে প্রথম থেকে শুরু কত্তে গেলে একটু চাপ। হাতে ভালো করে তেল মেখে নিও।
nyara | ১৩ এপ্রিল ২০১১ ২১:২৭ | 122.167.168.234
যৌবনে ফুচকা খেতাম না। প্রৌঢ়ত্বে এসে ফুচকাপ্রীতি হুহু করে বেড়ে গেছে।
Du | ১৩ এপ্রিল ২০১১ ২১:০৭ | 216.110.92.7
তিলের শ টকে শঙ্খ হ টা অদ্ভুত ভালো লেগেছিল - হাজার চেষ্টা করেও মতামতে আর ওঠাতে পারিনি, এখানেই লিখে দিলাম
d | ১৩ এপ্রিল ২০১১ ২০:৫৩ | 14.96.222.71
রক্সির সামনের ফুচকাটা বড্ড বড্ড ভাল লাগত।
M | ১৩ এপ্রিল ২০১১ ২০:৫৩ | 59.93.196.119
সারাদিন ছুটে বেড়িয়ে আর রান্নার শক্তি নেই, এদিকে বাইরের খাবার কিনতেই কি ভয় পাচ্ছি।
না, দোকান টোকান বন্ধের আগে ঘুরে আসি।
এদিকে জাঁক করে এঁচোর এনেছি,সেটা ও আজ রাত্তেই কুটতে হবে,ব্রতীন ছেলেটা গ্যালো কই,আহা বেচারী খেতে টেতে ভালোবাসে বললো, এদিকে ঋভুকে তার বাবা রেঁধে খাইয়ে গ্যাছে,কাজেই তিনি ও আগ্রহী, আজ আবার থোর খেলো,কাল ব্ল্যাক অ্যান্ড হোয়াইট বলে চেঁচামেচি করতে করতে ও অল কোয়াইট অন দ্য ওয়েস্টার্ন ফ্রন্ট দ্যাখলো, দেখে অনেকক্ষন চুপ করে থাকলো।
বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে,
মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা,
কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
আমাদের কথা
আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের
কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি
জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
বুলবুলভাজা
এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ।
দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও
লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
হরিদাস পালেরা
এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে
পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান
নিজের চোখে...... আরও ...
টইপত্তর
নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান।
এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর।
... আরও ...
ভাটিয়া৯
যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই,
সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক
আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
টইপত্তর/ভাটিয়া৯/হরিদাসপালের লেখার বক্তব্য লেখকের নিজস্ব, গুরুচণ্ডা৯র কোন দায়িত্ব নেই
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক।
অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি।
যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : guruchandali@gmail.com ।
মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি
বার পঠিত
সকলকে জানান
উপরে যে কোনো বোতাম টিপে পরিচিতদের সঙ্গে ভাগ করে নিন