আর মাইমার মত কিপ্টে হলে রান্না করারও দরকার নেই। খেতে বসার আগে অ্যাসিউম বেগুন ইজ কুকড বলে আজ্জোর সাবরুটিন কল করুন।
pi | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:২৭ | 128.231.88.5
উফ্ফ, প্রথমবার পড়ে পাউডারের আগে 'কারি'টা আমি মিস করে গেসলুম আর ভাবছিলুম আর ভেবেই যাচ্ছিলুম , রান্নায় পাউডার কেন ? শেষমেশ যখন ভেবে বার কল্লুম, যে ম দি বেগুনের পোড়া মুখ ফস্সা করতে চায় বোধহয়, ঠিক তখনি কারি টা চোখে পড়ে গেল ! পুরো ভাবনাটা আমার জলে গেল ! ঃ(
nyara | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:২৭ | 67.88.241.3
আমি এই গল্পটা পুরো শুনতে চাই। ঐ যেটায় সবাই বেগুন গাছে থাকত।
Paramita | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:২৭ | 63.82.71.141
গল্পটার খুব ভিজুয়াল অ্যাপিল আছে। বেগুনগাছে সবাই থাকে - আহা।
arjo | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:২৬ | 168.26.215.13
রান্না হলেই চটপট ট্র্যাশে ফেলে দিন। খুব ইচ্ছে হলে খাবার টেবিলে নিন। এবারে অন্যান্য জিনিষ দিয়ে খান। খবর্দার, বেগুন ছুঁয়েও দেখবেন না। খাওয়া শেষ হলে ট্র্যাশে ফেলে দিন। আরও ইচ্ছে হলে ফ্রিজে রেখে রোজ খাওয়ার সময় গো টু আগের স্টেপ, এই করে গন্ধ বেরলে ট্র্যাশে ফেলে দিন। ইচ্ছে হলেও আর রাখবেন না, ইটস আনহেলদি।
m | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:২৬ | 12.217.30.133
গল্প টা শিশুটকে লিখে দাও।
m | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:২৫ | 12.217.30.133
এই মেয়েরা প্রাণভরে খায় মানে কি? ছেলেরা কি কেবল দেখে?
sibu | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:২৫ | 207.47.98.129
এই দ্যাখো না। ন্যাড়া নেই, তাই মাইমার গলা বেড়িয়েছে।
Ishan | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:২৪ | 12.163.39.254
এছড়াও বেগুন নিয়ে একটা ভালো গল্প আমি জানি।
একটা বিরাট রাস্তা ছিল। তিনটে লেন যাবার, তিনটে লেন আসার। রাস্তার ধারে ছিল গাছ। অনেক গাছ মিলে একটা ফরেস্ট হয়ে গেছিল। সেই ফরেস্টে ছিল একটা বেগুন গাছ। সেখানে টুনটুনি থাকত। টুনটুনি আর তার বেবি। আর রাজা আর তার বেবি। সবাই বেগুন গাছেই থাকত।
....
রচনা সূত্র ঃ উজান।
m | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:২৩ | 12.217.30.133
আজ্জো, আমি সেই হতভাগ্য গুটিকয় মহিলার মধ্যে পড়ি,যারা বেগুন ভালোবাসে কিন্তু প্রচন্ড অ্যালার্জি হয় বলে বেশি খেতে পারি নাঃ(
m | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:২১ | 12.217.30.133
বেগুন নিন।চাকা চাকা করে কাটুন।কষে দুপিঠে তেল লাগান( তিল তৈল)।দুদিকেই অল্প করে কারি পাউডার আর একটু গোলমরিচ ছড়িয়ে দিন।এপিঠ-ওপিঠ উলটে গ্রিল করে ফেলুন। খেয়ে নিন। অখাদ্য হলে আমাকে গালাগাল দেবেন না।
Paramita | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:২০ | 63.82.71.141
কাস্সঙ্গে কার ঝগড়া হচ্ছে এখন?
sibu | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:২০ | 207.47.98.129
ছেলেবউ নিয়ে যা আলোচনা করার এখনি করে নাও। ছেলে বড় হলে পার্সোনাল স্পেসে তোমায় থোড়ি নাক গলাতে দেবে!!
arjo | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:১৮ | 168.26.215.13
মনে হয় না, বেগুনের পিত্তিও জ্বালানোর ক্ষমতা নাই। ওটা গুটি কয়েক মহিলা খুব প্রাণভরে খায় দায়, কেউ কেউ রেসিপি দেয়, কেউ কেউ পড়ে।
m | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:১৭ | 12.217.30.133
শিবুদা, ছেলের বউ নিয়ে এখন থেকেই আলোচনা কত্তে লেগে যাবো!! আর লিজুদের নিয়ে আলোচনা হচ্চে না বলা যদি নোংরা মনের পরিচয় হয়,তাইলে সেটা তোমার মনের সমিস্যে- আমার নহেঃ)
sibu | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:১৭ | 207.47.98.129
লিজু হলে নোংরা হবে কেন? কিন্তু বাংলাতে কোন মেয়ের মুখে বউয়ের মানে ছেলে বউ, বাই ডিফল্ট।
অন্য কথা মনে আসে কেন?
Paramita | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:১৭ | 63.82.71.141
জীবন থেকে বেগুন উঠে গেছে। দাও রেসিপিই পড়ি।
Du | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:১৪ | 96.226.67.160
বলতে গিয়েই গা পিত্তি জ্বলে যায় তখন - ঃ)
pi | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:১৩ | 128.231.88.4
লিজু হলেই বা নোংরা কেন হবে ?
sibu | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:০৯ | 207.47.98.129
মাইমা বড্ড নোংরা মন। মেয়েরা যখন বউয়ের কতা বলে, তখন ছেলেবউয়ের কতা বলে।
m | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:০৭ | 12.217.30.133
আজ্জো,বেগুনের মত একটা ক্যাত্ক্যাতে জিনিস খেয়ে কারো পিত্তি জ্বলা সম্ভব?
m | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:০৫ | 12.217.30.133
খালি প্রশ্ন!!! এখানে লিজুদের নিয়ে কথা হচ্ছে না।
arjo | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:০৫ | 168.26.215.13
পিত্তিটা মনে হয় বেগুন খেয়ে আগেই জ্বলে গেছে। মনে করে দেখো দিকি।
sibu | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:০২ | 207.47.98.129
আর মেয়েদের মুখে বউ-এর কথা শুনলে কি হয় মাইমা?
m | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:০০ | 12.217.30.133
ছেলেদের এইসব ঢং এর কতা শুনলে গাপিত্তি জ্বলে যায়!
arjo | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:৫৯ | 168.26.215.13
না, আমার বউ খুব খুশি হবে। আর বউ খুশি হলেই আমি খুশি।
m | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:৫৭ | 12.217.30.133
আমি এই অবকাশে একটা বেগুনের রেসিপি লিখবো ভাবছি,কারো আপত্তি নাই তো?
arjo | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:৫৩ | 168.26.215.13
মাথায় রাখুন স্টিমুলাস প্যাকেজের কথা কিন্তু সবাই বলেছে, চীন, জাপান মায় ভারত অবধি। মানে সবাই টাকা ছাপাচ্ছে। এবার সবারই যদি ডিভ্যালুয়েশন হয় তাহলে তো একই ব্যাপার হবে।
Ishan | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:৪৬ | 12.163.39.254
ইনফ্লেশন ছাড়াও আরেকটা কনসি আছে। আন্তর্জাতিক বাজারেও ডলারের দাম কমবে। ডলারের বদলে বস্তা বস্তা টাকা পাবে। ঃ)
টাকার যোগান বাড়িয়ে ইকনমি সামাল দেওয়া যায় কিনা, তার একটা হাতেকলমে পরীক্ষা হয়ে যাবে এই বাজারে। ঃ)
sibu | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:৪৫ | 207.47.98.129
সে রকম আমাকেও একজন ধরেছিল। আমি খানিক্ষণ শুনে বললুম - ঠিক, ঠিক। ক'দিন আগেও আম্রিকা কেমন তরতর করে উন্নতির পথে এগিয়ে যাচ্ছিল। এই ব্যাটা এসে সব জাহান্নমে পাঠাল গো। শুনে টুনে সে রাইট বলতে যাচ্ছিল। কিন্তু মাঝপথে থেমে গিয়ে মুখ গোমড়া করে চলে গেল।
এই টাকা ছাপানোর কনসিকোয়েন্স নিয়ে আম্মো ভারী ভাবিত। কেউ এনলাইটেন করলে বাধিত হই।
Binary | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:৪৩ | 198.169.6.69
আর শিবুদা বল্ল যে, রামের ছড়াটা কই ? আমার জন্যে একটা হুইস্কির ছড়া।
Binary | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:৪১ | 198.169.6.69
কন্সিকুয়েন্স আবার কি, এপ্পর থেকে, মাইনে আর কম্বে না, চাক্করি এট্টু কম যাবে, আর তুমি বস্তা করে ডলার নিয়ে বাজারে যাবে আর, পকেটে করে আলু-পটল নিয়ে ফিরবে।
arjo | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:৩৩ | 168.26.215.13
শুক্কুরবারের বাজারে বসে ধরেছিল ইকনমি নিয়ে জ্ঞান দিয়ে বললে এই স্টিমুলাস প্যাকেজটা কি বাজে। ওবামা দুদিন প্রেসিডেন্ট হয়ে ভাবছেটা কি? এদের পাল্লায় পড়ে দেশটা উচ্ছন্নে গেলে। আমিও মাথা নীচু করে শুনে এলাম।
আচ্ছা আমেরিকান সরকার যে এত টাকা ছাপাচ্ছে এর কনসিকোয়েন্স কি? একটু সহজ করে কেউ বুঝিয়ে দেবে। সেই বুঝে নিজেরটা গুছিয়ে নিতে হবে।
sibu | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:২৩ | 207.47.98.129
আজ্জো, কটা রাম খাবার ছড়া হোক।
Binary | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:০৮ | 198.169.6.69
তালিঁয়া।
arjo | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:০০ | 168.26.215.13
এইটা সহজ আমি পেরে গেছি।
১। রোজই অদ্ধেক দিন - যেমন আপিসের কাজ
২। অদ্ধেক দিন রোজ মানে গোলাপ - আপিসের বাকি অদ্ধেক সময় যখন ভাটাই
Binary | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০১:৫৩ | 198.169.6.69
দু-এর ১১ঃ৪৪ এর পোস্টে আরেট্টা নতুন ধাঁধা, 'আদ্দেক দিন কি করে রোজ' হয় ?
ami | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০১:৩৬ | 203.110.243.21
দ-দি, আছো? পেলে জানিও। word 2007।
Binary | ৩১ জানুয়ারি ২০০৯ ০০:১৩ | 198.169.6.69
কোরিয়ান বিবিকিউ খেয়ে এলাম
Du | ৩০ জানুয়ারি ২০০৯ ২৩:৫০ | 67.111.229.98
ভাবলাম কাল এসে দেখবে, এই ঃ)
Arpan | ৩০ জানুয়ারি ২০০৯ ২৩:৪৯ | 122.252.231.10
সিকি কেন বিলম্বিত হল?!
arjo | ৩০ জানুয়ারি ২০০৯ ২৩:৪৯ | 168.26.215.13
এতদ্বারা প্রমাণিত সিকির নাসিকা নাই। থাকলেও গর্জায় না।
siki | ৩০ জানুয়ারি ২০০৯ ২৩:৪৭ | 122.162.84.151
সকলকে ধন্যযোগ। আমি রাতভর নীরবতা পালন করতে চল্লুম।
Du | ৩০ জানুয়ারি ২০০৯ ২৩:৪৪ | 67.111.229.98
গুরুতে তো আদ্ধেক দিন শোকপালন করা হয় রোজ। র্যাটাস আর সিকি দুজনকেই বিলম্বিত হ্যাবা।
arjo | ৩০ জানুয়ারি ২০০৯ ২৩:৪২ | 168.26.215.13
আসুন গুরুর এই অকাল বার্ধক্যে আমরা একটা শোকসভা করি। নিদেন পক্ষে একটা মিছিল। যে যেখানে আছেন উঠে দাঁড়িয়ে দুই মিনিট নীরবতা পালন করুন।
I | ৩০ জানুয়ারি ২০০৯ ২৩:৩৬ | 59.93.201.31
লোকের লেখা টুকে দেয়াই এখন আমার লেখা।
I | ৩০ জানুয়ারি ২০০৯ ২৩:৩৪ | 59.93.201.31
DD, এই যে বললে ইন্দো ডাগদার হয়েও লিখছে !
লিখছি তো! টই লিখছি যে !
dd | ৩০ জানুয়ারি ২০০৯ ২৩:১১ | 122.167.7.200
হ্যাঁরে ইন্দোদা আর লিখিস না ক্যানো? বা পড়াস না ক্যানো? জানিয়ে রাখি ঐ ,তোর মরা ঘোড়ার গপ্পটার চেয়েও তোর ঐ আনমনা বাজিয়ের গপ্পোটা আমার বেশী ভালো লেগেছিলো। একেবার ফাস ক্লাস ফাস।
"আমার একটা মফঃস্বল ছিলো" অতি চমৎকার লাইন। ঐটা টুকে আমি কিছু লিখে ফেলবো - নিঘ্ঘাৎ।
I | ৩০ জানুয়ারি ২০০৯ ২২:৫৮ | 59.93.202.49
ইন্দুরাসকে বিলম্বিত ও সিকিকে আগাম শুভ জন্মদিনের শুভেচ্ছা। আমার বাংলা ভাষায় কি দখল !
বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে,
মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা,
কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
আমাদের কথা
আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের
কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি
জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
বুলবুলভাজা
এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ।
দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও
লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
হরিদাস পালেরা
এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে
পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান
নিজের চোখে...... আরও ...
টইপত্তর
নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান।
এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর।
... আরও ...
ভাটিয়া৯
যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই,
সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক
আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
টইপত্তর/ভাটিয়া৯/হরিদাসপালের লেখার বক্তব্য লেখকের নিজস্ব, গুরুচণ্ডা৯র কোন দায়িত্ব নেই
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক।
অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি।
যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : guruchandali@gmail.com ।
মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি
বার পঠিত
সকলকে জানান
উপরে যে কোনো বোতাম টিপে পরিচিতদের সঙ্গে ভাগ করে নিন