মিঠু, দামের চোটে আমি সোনামুশুরি থেকে "কালাম' কিম্বা "কলম' চালে শিফট করেছি। খেতে ভালই। তবে চালটা খুব ভাতে বাড়ে। প্রথম প্রথম একগাদা বেশী হত রোজ। এখন আন্দাজ হয়ে গেছে।
sinfaut | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০৮:১১ | 117.195.197.10
এই হচ্ছে এনারাই দের ভাত, মানে ভাট। ভারতীয়রা গাইড না করলেই কেমন ফেলে, ছড়িয়ে, মাখিয়ে হাউচাউ করে যাবে দ্যাকো। দূর্দুর পাতাময় সকড়ি করে দিল গা।
m | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০৮:০৭ | 12.217.30.133
অক্ষ, জেসমিন রাইসে কি ফুলেল তেল মার্কা কোনো গন্ধ আছে?
m | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০৮:০৬ | 12.217.30.133
বাইনারি, মদ্যপানের আগে ওষুধ খেয়ে নিয়েছেন তো? ঃ)))
Binary | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০৭:৪৫ | 70.64.8.206
এট্টা 'ফ্যাক্সা' না কি বীয়ার খাচ্ছি, ৮% ....
Abhyu | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০৭:৩৯ | 97.81.78.213
আচ্ছা এনারাইদের না হয় শুক্কুর্বারের্সন্ধ্যে, তা বলে একজনও কি থাকতে নেই? দেশে তো মোটে ভোর্চার্টে। ঘুম থেকে উঠেও তো কেউ একটু ভাটালে পারে?
a x | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০৭:৩৫ | 76.254.114.136
বলি পমফ্রেটের রেসিপি কি প্রশান্ত মহাসাগরে ডুব সাঁতার কাটছে?
Abhyu | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০৭:২৮ | 97.81.78.213
অনেকদিন পরে আজ ঝলমলে রোদ আর সত্তর ডিগ্রী টেম্পারেচার উঠেছিল, তাই আমি অন দ্য বর্ডারে গিয়ে খেয়ে এলাম (অবশ্যই বাইরে ছাতার তলায় বসেছিলাম) - সঙ্গে নিয়ে গিয়েছিলাম অদ্ভুতুড়ে, খেতে খেতে পড়ব বলে !
Abhyu | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০৭:২৩ | 97.81.78.213
আর আটালাণ্টায় কস্টকো নেই এটা সিপিয়েমের অপপ্রচার
Abhyu | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০৭:২১ | 97.81.78.213
জেস্মিন রাইস বেশ ভালো। এখানে স্যামসে পাওয়া যায় রয়াল বাসমতি, সে আরো বেশ ভালো। বিশ্বাস না হলে রাবন্দাকে জিগাও গিয়ে।
মিঠু, চালের দাম দ্বিগুণ হবার পর থেকে আমি রেগুলার রেটে জ্যাসমিন খাই, স্টিকি রাইস, কিন্তু আমার বেশ ভালো লাগে। বাচ্চাদের জন্য বেশ নরম হয়। ছেলেকে দিতে পার মনে হয়। আমার মেয়ে দেশের গোবিন্দভোগ আতপ চাল খেত, এখন জ্যাসমিন খায়, কিছু অসুবিধে হয়নি। আগে টিল্ডা খেতাম, এখন ঐ আর পোলাও টোলাও জাতীয় জিনিসের জন্য টিল্ডা। অন্য যত বাসমতী এখানে ট্রাই করেছি, অতি বাজে।
Binary | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০৫:২৪ | 70.64.8.206
বাড়ী এলুম,
উফ কতদিন পরে এনারাই দের ভাট, দেশীদের চেয়ে বেশি হল।
m | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:৫৫ | 12.217.30.133
কাবলিদা, শুধু নান দিয়ে সব ভালো মন্দ ,সে তোমার বেশ দুঃখের দিন গেছে বলোঃ) আর নাম্বার দিয়ে চাল আমি কোথাও দেখিনি,হয়তো মিডওয়েস্টে পাওয়া যায় না,বা তখন যেত এখন আর যায়না।শেষোক্ত চাল টা এখানে পাওয়া যায়,কিন্তু একজন বল্লো সেটা নাকি বেশ অন্যরকম খেতেঃ)
মিঠু, আমরা '৮১৭' (বা এর কাছাকাছি কি একটা নম্বর) চাল খেতুম, এটা পুরোনো চাল। টিল্ডা (বা পেপসি) নতুন চাল, আমার সহ্য হতো না। ওখানে অনেক বাড়ীতে জেসমিন চাল খেতো, কেমন খেতে জানি না (কারুর বাড়ী গেলে আমার বউ সব সময় আমায় শুধু ত্রিভুজ শেপের নান দিতো, বোধহয় ভাত দিতে সাহস পেতো না, ছড়িয়ে ছিটিয়ে ওদের কার্পেট নোংরা করে ফেলবো সেই ভয়ে)। আর যখন শ্বশুর-শাশুড়ি গিয়ে ছিলেন কয়েকমাস, তখন parboiled নামক চাল আসতো, ওঁদের নাকি বাসমতি ভালো লাগে না (বা সহ্য হয় না)। parboiled বোধহয় সেদ্ধ চাল - ওটাও কেমন খেতে জানি না।
Binary | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:৩০ | 198.169.6.69
জেসমিন এমনিতে খারাপ নয় তবে এট্টু আঠাআঠা ভাব আছে।
m | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:২৬ | 12.217.30.133
চীনে বা থাই চাল- থাই রা তো শুনি জেসমিন রাইস খায় ,ফুলগন্ধী চাল শুনেই এমন লাগে,দেখি ছোট এক ব্যাগ কোথায় পাওয়া যায়।
বাইনারি, ছেলের বাসমতি খেলেই বদহজম- কি যে করি,একটা আছে,স্যামস ক্লাবের লংগ্রেন- সেটা সেদ্ধ চাল কিন্তু ওটাও খুব সুবিধের লাগছে নাঃ( আর আপনাদের আছে শুধু আর্টিক ব্লাস্ট,যা এখন আবার আমাদের দিকে পাঠিয়েছেনঃ(
sibu | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:০০ | 207.47.98.129
ভারতীয় দরকার কি? কস্টকো কি ভারতীয়দের ছাড়া মেম্বার্শিপ দেয় না!
arjo | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০৩:০০ | 168.26.215.13
রয়্যালের বাসমতীর কি বাস আছে? ট্রাই করে দেখি। এদিকে কস্টকো নেই কিন্তু স্যামস আছে।
Binary | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:৫৮ | 198.169.6.69
হালুম, আমার এখেনে ভারতীয় খুঁজে পওয়াই দুস্কর, তার উপর তিনটে পরিবার, তার উপর কস্টকো, যারা কিনা চাল কিনবে ।
Bhuto | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:৫৮ | 122.172.25.209
ইয়ে আজ্জো দা, সে কি? তাহলে কাল সকালেই খবর নিতে হয়। কাল তো DD রান্না করার দিন। মন খারাপ থাকলে তো মুশকিল। কাল সকালেই খবর নেবো।
মিঠুদি, হে হে ,আমাকেই জিজ্ঞাসা করলে। বেশ তবে বলছি শোনো।
কস্ট অ্যামর্টাইজ করে দাও। চারটি ফ্যামিলি মিলে একটি মেম্বারশিপ।
Binary | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:৫৫ | 198.169.6.69
কস্টকো আছে, কিন্ত ফালতু মেম্বারশিপ লাগে।
sibu | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:৫৪ | 207.47.98.129
বাইনারীর ওখেনে কস্টকো নেই? রয়্যালের বাসমতীও বেশ।
arjo | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:৫৩ | 168.26.215.13
হ্যাঁ মনে পড়েছে আমরাও এটাই খাই। উফ্ফ এতক্ষণ ধরে কিছুতেই মনে পড়ছিল না।
Binary | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:৫২ | 198.169.6.69
টিল্ডা।
sibu | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:৫১ | 207.47.98.129
কষ্ট করতে ইচ্ছে না করলে পয়সা দিয়ে খেয়ো। তখন ডোমিংগো আওয়াজ দেবে।
আর মাইমা অজ না কার কথা বলছে? সে কোন নাম দুটো বলল?
Binary | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:৫১ | 198.169.6.69
ভুতোরা রাতে ঘুমায় না ইশেন জানে না।
arjo | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:৫০ | 168.26.215.13
হ্যাঁ তার আগে প্রচূর ব্যাডমিন্টন খেলতে হবে। তারজন্য আবার টাইলেনল। টাইলেনলের আড়াই চাল সহজ।
bhuto | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:৫০ | 122.172.25.209
ইয়ে আজকে ভূত চতুর্দশী ,মানে ইয়ে সপ্তাহান্ত কিনা।
কি আশ্চয্যি এই মাত্তর sms করবো বলে তোমার নাম্বারটা বের করলাম মোবাইলে ঘেঁটে ,কল্লোলকাকুর গান নিয়ে কথা বলবো বলে। তাপ্পরেই তোমার পোস্ট । সত্যি ভূতচতুর্দশী। আজ আমি রাত জাগিব।
m | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:৫০ | 12.217.30.133
বাইনারি,আপনি এখন কি চালে চলে গেছেন? মানে বলতে যদি অসুবিধা না হয়...
Binary | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:৪৮ | 198.169.6.69
কুড়ি পাউন্ড চালের বস্তা নিয়ে আড়াইচালে যাওয়া বেশ কস্টকর।
m | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:৪৮ | 12.217.30.133
** দেশে নয় দেখে। আর ভুতো, দোখনো কয়েকটা চালের নাম বলো তো,যে গুলো খেতে জাউ বা জাবনার মত নয়।
arjo | ২৪ জানুয়ারি ২০০৯ ০২:৪৮ | 168.26.215.13
এই যে ব্যাঙ্গালুরুর ভুতো, পাস্তা খেয়ে ডিডিদার যে মন খারাপ সে খবর রাখো। এদিকে রামপ্রসাদী কবিতাও বন্ধ। খোঁজখবর না নিলে শোকজ করা হবে। অন্যদের বলে দিও।
বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে,
মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা,
কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
আমাদের কথা
আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের
কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি
জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
বুলবুলভাজা
এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ।
দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও
লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
হরিদাস পালেরা
এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে
পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান
নিজের চোখে...... আরও ...
টইপত্তর
নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান।
এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর।
... আরও ...
ভাটিয়া৯
যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই,
সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক
আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
টইপত্তর/ভাটিয়া৯/হরিদাসপালের লেখার বক্তব্য লেখকের নিজস্ব, গুরুচণ্ডা৯র কোন দায়িত্ব নেই
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক।
অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি।
যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : guruchandali@gmail.com ।
মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি
বার পঠিত
সকলকে জানান
উপরে যে কোনো বোতাম টিপে পরিচিতদের সঙ্গে ভাগ করে নিন