এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • saikat | ০৩ মে ২০১০ ১৪:২৪ | 202.54.74.119
  • সোমবারটা এরকম হলে ভাল। ঘুমোতে ঘুমোতে আসব, খেয়ে দেয়ে ঝিমোব আর ঘড়ি দেখব।
  • de | ০৩ মে ২০১০ ১৪:২৪ | 59.163.30.3
  • থ্যাংকু সবাইকে, গয়না বড়ির ডিটেলের জন্য!
    অত কারুশিল্প বড়িতে ক্যান? ভেজেই খাবে যখন!

    বড়ি ঘটিদেরই স্পেশালাইজড আইটেম বোধহয়!
  • Arpan | ০৩ মে ২০১০ ১৪:২৩ | 216.52.215.232
  • * টুম্পা
  • Arpan | ০৩ মে ২০১০ ১৪:২৩ | 216.52.215.232
  • এই 'টুপা'র উৎসটা কি নরেন্দ্রপুর? ওখানকার লোকজন তাই দাবি করে!
  • san | ০৩ মে ২০১০ ১৪:২২ | 203.91.201.56
  • বিবিকিউ? কত্তদিন যাই নি। দুই মাস হতে চল্ল ঃ-(
  • Rajdeep | ০৩ মে ২০১০ ১৪:২১ | 202.79.203.59
  • হলদিয়ায় প্লান্ট ক্যান্টিনে আমরা বলতুম টুম্পা বড়ি ;-)
  • Arpan | ০৩ মে ২০১০ ১৪:২১ | 216.52.215.232
  • কাল অঞ্জন আর সুমন নিজামে কাবাব আর পরোটা পেঁদাচ্ছিল। দেখে হেভি কষ্ট পেলাম।
  • saikat | ০৩ মে ২০১০ ১৪:১৯ | 202.54.74.119
  • আর কোথা !!
  • Arpan | ০৩ মে ২০১০ ১৪:১৮ | 216.52.215.232
  • মেদিনীপুর ১১০%। পূর্ববঙ্গের কোথায়?
  • Arpan | ০৩ মে ২০১০ ১৪:১৭ | 216.52.215.232
  • সৈকত কি বাকিনে গেছিলা?
  • Lama | ০৩ মে ২০১০ ১৪:১৭ | 203.99.212.53
  • আমার ধারণা ছিল পূর্ববঙ্গের
  • Arpan | ০৩ মে ২০১০ ১৪:১৬ | 216.52.215.232
  • গয়নার মত দেখতে বড়ি। মেদিনীপুরের বিশেষত্ব।
  • Lama | ০৩ মে ২০১০ ১৪:১৫ | 203.99.212.53
  • গয়না বড়ি তো হস্তশিল্প মেলা, কুটিরশিল্প মেলা, এইসব মেলায় পাওয়া যায়
  • Arijit | ০৩ মে ২০১০ ১৪:১৫ | 61.95.144.122
  • ওই বড়ি খাওয়াও যায়, আর দরকারে গলায় বা কানে ঝোলানোও যায়;-)
  • Lama | ০৩ মে ২০১০ ১৪:১৪ | 203.99.212.53
  • আমার একটা নেমন্তন্ন ছিল কাল। যেতে পারি নি। গত তিনদিন খেয়েছিঃ

    ১) জেলুসিল
    ২) নরফ্লক্স
    ৩) নুন চিনির জল
  • Arya | ০৩ মে ২০১০ ১৪:১৩ | 203.91.201.56
  • আ ঃ, কাবাব, সৈকত মনে করিয়ে দিল, কতদিন খাইনা, সঙ্গে একটু ভদকা।
  • san | ০৩ মে ২০১০ ১৪:১৩ | 203.91.201.56
  • ওঃ ওটা উইকেন্ডের নেমন্তর লিস্টি। স্যান্ডউইচ আজকে।

    গয়না বড়ি খুব কারুকার্যকরা লতাপাতার মতন প্যাঁচানো বড়ি। আমি খেয়েছি।
  • Rajdeep | ০৩ মে ২০১০ ১৪:১১ | 202.79.203.59
  • ডিএলএফের নীচে "লাজিজ " চালু হয়েছে - ভালই লাগল
    লাচ্চা পরোটা এক্কেরে অসাম! বিরিয়ানিটাও মন্দ নয়
  • de | ০৩ মে ২০১০ ১৪:১০ | 59.163.30.3
  • স্যান, এতো কিছু = স্যন্ডউইচ ?
  • de | ০৩ মে ২০১০ ১৪:০৯ | 59.163.30.3
  • গয়না বড়ির নাম শুনেছি -- জিনিসটা আসলে কি?

    আম্মো নেমন্ত খেতে যাবো মে'র শেষে -- বিয়ে বাড়ি --তিন দিন ধরে খাবো-- ফিরে এসে এমন গপ্পো করবো না ঃ))
  • saikat | ০৩ মে ২০১০ ১৪:০৭ | 202.54.74.119
  • ক-এ কাবাব
    ব-এ ব বিয়ার
    ফ-এ ফিরনি

    চোখটা টেনে আসে।
  • san | ০৩ মে ২০১০ ১৪:০৬ | 203.91.201.56
  • আমি খেয়েছি বাদাম দেওয়া লালশাক, পটলপোস্ত, ছানার ডালনা, মাছের মাথা দিয়ে লাউ, বোয়াল মাছের ঝাল, আর কাঁচাআমমমাখা।
  • Arya | ০৩ মে ২০১০ ১৪:০২ | 203.91.201.56
  • আমিও খেলাম, ব্যাপ্‌ক নেমন্তন্ন
    ১। ভাত
    ২। নারকোল দিয়ে সোনামুগ ডাল
    ৩। তপসে মাছের ফ্রাই
    ৪। সর্ষে দিয়ে রুই মাছ
    ৫। গলদা চিংড়ির মালাইকারি
    ৬। চিকেন কোর্মা
    ৭। আমের চাটনি
    ৮। সাদা দই কিন্তু মিস্টি
    ৯। রসগোল্লা

    ------------ফাটাফাটি।
  • Arijit | ০৩ মে ২০১০ ১৪:০২ | 61.95.144.122
  • হুঁ। দাড়ি কমপেনসেট হয়ে যায় চুল (নেই) দিয়ে;-)
  • Lama | ০৩ মে ২০১০ ১৪:০০ | 203.99.212.53
  • ওঃ হোঃ হোঃ ... বহুযুগের ওপার হতে, পেড্রো!!! এখনো দাড়ি রাখে?
  • san | ০৩ মে ২০১০ ১৩:৪৭ | 203.91.201.56
  • 'সব রাস্তা যেতেও পারে রোমে/ সব এসেমেস তোমার কাছে যায় না ' ঃ-(
  • Arpan | ০৩ মে ২০১০ ১৩:৪৪ | 204.138.240.254
  • নটে শাকের চচ্চড়িও ছিল। ভুলে গেছিলাম লিখতে। ঃ-)
  • Arpan | ০৩ মে ২০১০ ১৩:৪২ | 204.138.240.254
  • ও। বলা হয়নি। এই উইকেন্ডে এক বাড়িতে ব্যাপক নেমন্ত খেলাম।

    পাঁচ রকমের ভাজা (তার মধ্যে গয়না বড়িও ছিল), মুসুর ডাল, রুই মাছের কালিয়া, মাছের ডিমের বড়া দিয়ে পেঁয়াজ পোস্ত, মাংস, কাঁচা আমের চাটনি।

    যদিও ঘটিবাড়ি। তবু রান্নার ধরণ আমাদের মতই। বেশি মিষ্টি মোটেও ছিল না।
  • de | ০৩ মে ২০১০ ১৩:৩৭ | 59.163.30.2
  • ঝিঙে-আলু পোস্ত দিয়ে রুটি আর টকদই খেয়েও একই রকম ঘুম্পায়!
  • Kartuj | ০৩ মে ২০১০ ১৩:৩১ | 125.20.3.146
  • থ্যাঙ্কু স্যান থ্যাঙ্কু !!!
  • san | ০৩ মে ২০১০ ১৩:৩১ | 203.91.201.56
  • মাছভাত নয়, বিরিয়ানি কাবাব নয়, এমনকি স্যান্ডউইচ খেয়েও বড় ঘুম পায় ঃ-(
  • Kartuj | ০৩ মে ২০১০ ১৩:২৫ | 125.20.3.146
  • সেই একখান টই আছিল না... কি নাম য্যান......"প্রিয় কবিতা"... উহার লিঙ্কডা আমারে দিবে??
  • Arpan | ০৩ মে ২০১০ ১৩:২৫ | 204.138.240.254
  • এঃ। প্রথম প্রশ্নটার টেন্স ছড়িয়ে গেছে। যাগ্গে, বুঝে নেবেন।
  • Arpan | ০৩ মে ২০১০ ১৩:২৪ | 204.138.240.254
  • দক্ষিণী ইংরেজির আরেকটি বিশেষত্ব। কথায় কথায় 'অনলি'-র ব্যবহার।

    যেমনঃ

    প্রঃ সো হোয়েন ডিড য়ু জয়েন অফিস?
    উঃ মানডে অনলি। (মানে মানডেতে ফিরে আসছেই)
    প্রঃ অ্যান্ড হোয়্যার আর য়ু গোয়িং অন য়ুর ভ্যাকেশন?
    উঃ মাই নেটিভ অনলি। (আর কোথাও যাবে না বোঝাতেই)
  • . | ০৩ মে ২০১০ ১৩:১১ | 125.18.104.1
  • এইটা কোথায় দেবো কোথায় দেবো ভাবতে ভাবতে ঠিক করতে না পেরে এইখানেইঃ

  • Arijit | ০৩ মে ২০১০ ১৩:০০ | 61.95.144.122
  • চিনতে পেরেছি। অ্যালবামে পুরনো ফটোটা দেখে। মাইরি একটা লোকের চেহারা এত পাল্টাতে পারে আইডিয়া ছিলো না।

    পেড্রোকে মনে আছে? আর্কিটেকচার?
  • Arijit | ০৩ মে ২০১০ ১২:৫৭ | 61.95.144.122
  • তোর ফেসবুকে অ্যাকাউন্ট আছে? তাইলে আমার লিস্টিতে ছবি পাবি।
  • byaang | ০৩ মে ২০১০ ১২:৫৬ | 59.93.199.72
  • এম্মা নামটা ভ্যাং হয়ে গেল!
  • bhyaang | ০৩ মে ২০১০ ১২:৫৫ | 59.93.199.72
  • সেতুকো জ্বালা কর রাখ কর দো, মুঝে পরোয়া নহি (পরোয়া নেহিটা লুরুর ভাষায়)
  • Lama | ০৩ মে ২০১০ ১২:৫১ | 203.99.212.53
  • ওহো উত্তর দিতে ভুলে গেছিলাম। এই নামে তো অনেককে চিনি, কিন্তু আমাদের সমসাময়িক কাউকে চিনি না- যাদের চিনি তারা সব একবিংশ শতাব্দীর পাসআউট
  • Arijit | ০৩ মে ২০১০ ১২:৪৯ | 61.95.144.122
  • ল্যামিবেলার আগে কয়েক পাতা আগের কোশ্চেনটা দেখিস। এখুনি ১০২৯৩-তে আছে।
  • Arpan | ০৩ মে ২০১০ ১২:৪৯ | 204.138.240.254
  • ব্যাঙদি, বেলকাম। আশা করি সেতুবন্ধনের কাজটা কাল করে দিতে পারব! ;-)
  • byaang | ০৩ মে ২০১০ ১২:৪৮ | 59.93.199.72
  • বাজে কাজে সময় নষ্ট না করে ল্যামিবেলা শুরু করে দে।
    আর আমি অভ্যুর উপর রেগে গেছি ল্যামিবেলার আইডিয়াটা আমার থেকে ঝেড়ে দেওয়ায়।
  • de | ০৩ মে ২০১০ ১২:৪৩ | 59.163.30.2
  • বাব্বা ক্ষীঃ চাপ!
  • Lama | ০৩ মে ২০১০ ১২:৪২ | 203.99.212.53
  • অনেক পিছিয়ে পড়েছি। পিছিয়ে পিছিয়ে পড়েও কোন কূলকিনারা করে উঠতে পারছি না।
  • Arijit | ০৩ মে ২০১০ ১২:৪১ | 61.95.144.122
  • গোটা দেশে একটা ক্যালেন্ডার ইয়ার (ইস্কুলের জন্যে) খুব জরুরী। অন্ততঃ কাছাকাছি। আর আমাদের এক শহরেই এক একটা স্কুল এক এক সময়ে খোলে/বন্ধ হয়।
  • byaang | ০৩ মে ২০১০ ১২:৩৭ | 59.93.199.72
  • এদিকে লুরুতে মার্চ মাসের শেষ - এপ্রিলের গোড়া অব্দি হইহই করে পরীক্ষা চলে, তখন কোলকাতায় এসে তদ্বির করা সম্ভব না।
  • Arijit | ০৩ মে ২০১০ ১২:৩৫ | 61.95.144.122
  • ঠিক এটাই বলে।
  • byaang | ০৩ মে ২০১০ ১২:৩৫ | 59.93.199.72
  • এই তো, অরিজিৎ লিখে দিয়েছে।
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : guruchandali@gmail.com ।


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত