• পুরোনো ভাটিয়ালি

• প্রথম পাতা ... ১৫৮৬১৫৮৭১৫৮৮১৫৮৯১৫৯০১৫৯১১৫৯২১৫৯৩১৫৯৪১৫৯৫১৫৯৬১৫৯৭১৫৯৮১৫৯৯১৬০০১৬০১১৬০২১৬০৩১৬০৪১৬০৫১৬০৬১৬০৭১৬০৮১৬০৯১৬১০১৬১১১৬১২১৬১৩১৬১৪১৬১৫১৬১৬১৬১৭১৬১৮১৬১৯১৬২০১৬২১১৬২২১৬২৩১৬২৪১৬২৫১৬২৬ ...শেষ পাতা
  (পুরোনো ভাটিয়ালির কিছু পাতায় লেখা পড়তে গেলে বাংলা ফন্ট banglaplain ইন্সটল করার দরকার হতে পারে)

• lcm | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৪:০৩ | 69.236.160.12
• তবু ভালো, চোখ দিয়ে তেল গড়িয়ে পড়ে নি

• Bratin | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৪:০৩ | 122.248.183.1
• ঃ-))

• Bratin | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৪:০২ | 122.248.183.1
• ঝাঁঝ না থাকলে চলবে না।
  রিসেন্ট লি একটা অ্যাডে দেখলাম কোন একটা সর্ষের তেল খেয়ে মমতাশঙ্করের চোখ দিয়ে জল গড়িয়ে পড়ছে । ওমন হতে হবে!!ঃ-))

• lcm | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৪:০২ | 69.236.160.12
• অলিভ

• kc | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৪:০২ | 194.126.37.76
• ব্রতীন কী বললে? 'বাঙাল'টির মধ্যপদলোপ করে দিলে? ভাল করলে? ঃ-))

• d | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৪:০১ | 14.96.28.148
• দূর আমি চাপ নিই না জয়ন্তী। যা হাতের কাছে পাই, কিনে আনি। তবে ঐ মুড়িমাখা, বেগুন বা টম্যাটো পোড়া, যে কোন সেদ্ধ খাওয়ার বা মাছ ভাজার জন্য সরষের তেল এনে রেখে দিই।

• lcm | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৪:০১ | 69.236.160.12
• বিষাক্ত সরষের তেল রেশনে পাওয়া যেত

• Bratin | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৪:০০ | 122.248.183.1
• বোঝা গেল মধ্যপদলোপী হল বাঙাল!!
  
  সাফোলা না কীফোলা তাতে তো নুচিভাজা খাই!!
  
  মাঝে মাঝে মামার বাড়ির জমির তিলে তৈরী তিলের তেল আসে। তবে সেট বেশ চাপের

• til | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৩:৫৯ | 210.193.178.129
• কেন, নেধার্লঅন্ড থেকে যে সরশের তেল আসে, সেটা মন্দ নয়; তবে সুপার মার্কেটে যে সরষের তেল বিক্রী হয় তাতে ঝাঁঝই নেই। নির্বীষ!

• Arijit | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৩:৫৩ | 61.95.144.122
• পিপি - বিলেতে ভারতীয়/পাকিস্তানি দোকানে সর্ষের তেলের বোতলের গায়ে কিন্তু লেকা থাকতো "ফর এক্সটার্নাল ইউজ অনলি'। তোমাগো তাই লয়?

• Arijit | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৩:৫২ | 61.95.144.122
• ব্রতীন ব্র্যান্ড তেল;-)

• pipi | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৩:৫১ | 78.52.230.62
• অলিভ অয়েল আর সূর্য্যমুখী এই দিয়েই চলে যাচ্ছে বেশ। শুধু আলুসেদ্ধ, মুসুর ডাল ভাপা কিম্বা মুড়িমাখাতে দরাজ হস্তে একটু সরিষার তৈল। ব্যস ব্যস। মাছ তো খাই না কাজেই টেনশন নেইঃ-)

• til | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৩:৪৬ | 210.193.178.129
• কুমুদি, অলিভ অয়েল?

• Arijit | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৩:৪৬ | 61.95.144.122
• রকমারি তেল মিশিয়ে রান্না হবে? মানে এক চামচ অলিভ অয়েল, দেড় চামচ বাদাম তেল ইত্যাদি? নাকি চারটে রান্না চার রকম তেলে? দুটোই চাপের!

• kumudini | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৩:৪২ | 59.178.130.209
• দ,সর্ষের তেলে যা ওমেগা-৩ আছে সে অন্য তেল যেমন সয়াবীন তেল বা অন্য সোর্স থেকেও পাওয়া যায়,তবে ডাগদারের উপর কোন কথা নাই।ভাল কোং -এর রাইস ব্র্যান তেল-ও খুব ভাল।

• siki | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৩:৩৭ | 123.242.248.130
• আমার ডাক্তার আবার আমাকে তেল নিয়ে কিছুই বলে নি। ক্ষী চাপ!

• d | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৩:৩২ | 219.64.144.97
• এদিকে আমাকে ডাক্তারে বলেছে শুধুমাত্র সাদা তেল খাবেন না, সরষের তেলও খাবেন। মিলিয়ে মিশিয়ে বাদাম তেল, সুর্যমুখী আর সরষে সবই খাবেন।
  
  বড়ম আমাকে কী বলল?? কেনই বা বলল?? বড়ম একটু টর্চ ধরবে পিলিজ?

• madhyapadalopee karmadhaaray | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৩:২৬ | 61.90.164.27
• ঐতিহাসিকভাবে ঘটিরা মুড়ি, চিনি এবং ময়দাই খেত। পূর্বদিকের উন্নততর জাতির সংস্পর্শে এসে পরে ভাত খাওয়া শিখেছে।

• kumudini | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৩:২৬ | 59.178.130.209
• ব্রতীন,ধারা,ফর্চুন,ইমামী,তেজ-এই ব্র্যান্‌ড্‌গুলো পাওয়া যায় নিশ্চয়ই।
  কেসি,তেল তো খেতেই হয়,সব রকমই ঘুরিয়ে ফিরিয়ে খান না!

• kc | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৩:১৪ | 194.126.37.76
• তেলও রেগুলার খাওয়া চলবেনি? ও কুম্পিদি!!

• Bratin | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৩:১৩ | 122.248.183.1
• আমি এখন দৈনিক হন্টন সারতে যাচ্ছি!!

• Bratin | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৩:১১ | 122.248.183.1
• গণেশ তেল চলবে??

• kumu | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৩:১০ | 59.178.130.209
• ঐ জিনিস ফিরিতে পেলেও নিও না।সঃ তেল যখন খাবেই,তখন ভালো ব্র্যান্ডের তেল খেও।তবে রেগুলার না খাওয়াই ভাল।

• Bratin | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৩:০৭ | 122.248.183.1
• ঘানি তেল কি আর পাওয়া যায় কুমু দি!! সে সব দিন কি আর আছে?
  
  কবি বলেছেন ' যে দিন গেছে সে কি একেবারেই গেছে, কিছু কি নেই বাকি? ' ঃ-))

• kumudini | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৩:০৩ | 59.178.130.209
• সঃ তেলটা কোথাকার?ঘানির নয় তো?

• Bratin | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১৩:০০ | 122.248.183.1
• ঠিক ঠিক!! মাঝে মাঝে আলু সেদ্ধ ও থাকে বই কি!!

• kc | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:৫৯ | 194.126.37.76
• ব্রতীন, আমরা আবার ওটার সঙ্গে আলুসেদ্ধও অ্যাড করি। ট্টু গুড ব্যাপার।
  
  এই 'মধ্যপদলোপী কর্মধারয়' টা কে? রোজ রোজ নাম পালটালে হয়? নাকের খোঁটা গুটলি একটু মিষ্টি মিষ্টি খেতে। কানের খোঁটা গুটলি ভীষন তেতো। তাই না? ;-)

• kumudini | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:৫৭ | 59.178.130.209
• উদা-নয় নয় করেও যা আছে,তিন পুরুষ বসে খেতে পারবে।
  ডিডিদা কি কন?

• madhyapadalopee karmadhaaray | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:৫৩ | 61.90.164.27
• কেসি কি নাক খুঁটে বের করা মাখো মাখো ব্যাপারটিকে গুটলি পাকিয়ে পাকিয়ে শুকনো করে খান নি কখনও?

• Bratin | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:৫২ | 122.248.183.1
• kc ঠিক। ও ই env variable গুলোর অবদান প্রচুর।
  
  তবে আমি নিজে মুড়ি খেতে খুব ভালোবাসি( গ্রামের ছেলে বলে )। বাড়ি তে মুড়ি মাখা বলে একট বস্তু বানানো হয়। আদা কুচি,পেঁয়াজ কুচি, চানাচুর,লঙ্কা,সঃতেল, আমচুরের তেল। জাস্ট ফাটফাটি। খেয়েছো কি?

• Bratin | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:৪৯ | 122.248.183.1
• তাই নয় , কে কয়??

• kumu | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:৪৫ | 59.178.130.209
• "নয় নয়" মানে কি "নেই নেই" নয়?

• kc | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:৪৫ | 194.126.37.76
• ফুচকা, আলুকাবলি, ঝালমুড়ি তিনটেই খুব নোংরাভাবে বানায়। হাত ফাত ধোয়না, লোকগুলো সবসময় নাক খোঁটে বলে সন্দেহ হয়। রাস্তার ধুলোবালিতে ভরপুর। তাই অপছন্দ।
  আর পরিস্কারভাবে, শুদ্ধসাত্তিক ভাবে বানালে খেতে ভাল হয়না। তাই আরও বেশী অপছন্দ।

• Bratin | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:২৬ | 122.248.183.1
• আমি পরশু দিন খেলাম!!

• Arijit | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:২১ | 61.95.144.122
• আম্মো অনেকদিন ভজহরিতে যাইনিঃ-(

• dd | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:১৭ | 124.247.203.12
• নয়, নয় এ মধুর খেলা - গানটাও বিচ্ছিরি। বেশ হতো যদি কইতো আট, আট এ মধুর খ্যালা।
  
  বা, নয়ন তোমারে পায় না দেখিতে - হবে পাঁচন তোমায় পায় না দেখিতে

• arindam | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:১৬ | 121.242.12.27
• ছয়ে নয় সাতে আছি---
  ঃ)

• arindam | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:১৬ | 121.242.12.27
• চায়ে নয় সাতে আছি---মনে করাতে
  ঃ)

• til | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:১৫ | 210.193.178.129
• ব্রতীন,
  তোমার ছোটবেলা কবে শেষ হলো?

• Arijit | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:১৫ | 61.95.144.122
• অনেকদিন ভজহরিতে যায়নি বোঝা যাচ্ছে।

• Arijit | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:১৪ | 61.95.144.122
• যদিও এই ফিগার অব স্পীচটা ইন্টারেস্টিং। কেন "নয় নয় করে' বলে? "সাত সাত করে' বা "ছয় ছয় করে' বলে না?

• Blank | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:১৩ | 170.153.65.102
• ৮১*৭= ৫৬৭
  ৮১*৮= ৬৪৮

• Arijit | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:১২ | 61.95.144.122
• ও। নয় নয় করে মানে ডেইলি ন'টা নয়ঃ-)

• Blank | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:১১ | 203.99.212.54
• ৫২ টার হিসেব মিল্লো না তো

• arindam | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:০৯ | 121.242.12.27
• এখন দর্শনেই বাদ, গুণ বিচার করবে না
  ঃ)

• Arijit | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:০২ | 61.95.144.122
• ব্ল্যংকি নামতা পড়ে কেন?

• Bratin | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:০২ | 122.248.183.1
• এক পিস সহজ ধাঁধা দেওয়া হয়েছে জনগনের সেবায়!!

• Blank | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:০০ | 203.99.212.53
• ৭*৯ = ৬৩
  ৮*৯=৭২

• Arijit | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১২:০০ | 61.95.144.122
• কনটেন্ট দেখতে বলিনি তো। লে-আউট দেখতে বলেছিলুম।

• arindam | ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১১ ১১:৫৬ | 121.242.12.27
• অরিজিত
  নতুন কোন জিনিসই মানুষ সহজে নেয়না।
  সিভি দেখানোর মানুষ পেলেন না শেষে শ্বশুরের মেয়েকে!
  ঃ)

• প্রথম পাতা ... ১৫৮৬১৫৮৭১৫৮৮১৫৮৯১৫৯০১৫৯১১৫৯২১৫৯৩১৫৯৪১৫৯৫১৫৯৬১৫৯৭১৫৯৮১৫৯৯১৬০০১৬০১১৬০২১৬০৩১৬০৪১৬০৫১৬০৬১৬০৭১৬০৮১৬০৯১৬১০১৬১১১৬১২১৬১৩১৬১৪১৬১৫১৬১৬১৬১৭১৬১৮১৬১৯১৬২০১৬২১১৬২২১৬২৩১৬২৪১৬২৫১৬২৬ ...শেষ পাতা