এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • m | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:৩৮ | 50.82.180.165
  • নাখেয়েই আদা গুলে দিলে??
  • pi | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:৩৭ | 72.83.76.34
  • *ঢ়
    **কম্বি
  • Nina | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:৩৭ | 69.141.168.183
  • আর ওদিকে প্পন যে ফুচকার জলে আদা গুলে দিল--তার বেলা?
  • ppn | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:৩৬ | 112.133.206.22
  • মামী, আমি কী জানি! আমি তো ফুচকা খাই না। ঃ)
  • pi | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:৩৫ | 72.83.76.34
  • এই যত্ত রেসিপি শুনি, তত আমার থিয়োরী দৃঋহতর হয়। যেকোন রান্নায় প্রায় যেকোন কিছুর পারমুটেশন কম্নিনেশন করা সম্ভব। একেকটার একেকটা নাম হবে মাত্র।
  • Nina | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:৩৫ | 69.141.168.183
  • ও আকা আমি ঘটিরও চোখ কপালে--শুদু তেঁতুল?????
  • m | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:৩৫ | 50.82.180.165
  • তা অবশ্য ঠিক, ধনেপাতা আর চিনি কে আজ্জো এখানে তেঁতুল আর কাঁচালংকা দিয়ে রিপ্লেস করেচে।
  • Nina | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:৩৪ | 69.141.168.183
  • আমার আর দুক্কু রইল নাবর রাঁধেনা বলে---বাপরে বাপ --ফুচকার জলে আদা--ভাজা-স্মেল্টে তেঁতুল
  • aka | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:৩৪ | 75.76.118.96
  • এই বাঙ্গালদের নিয়ে আর পারা গেল না। নিখাদ নিরামিষ একটা মাছের রেসিপিতে এরা প্যাজ আর রসুন দেবেই দেবে। নো আই মিন নো প্যাজ, নো রসুন।
  • m | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:৩২ | 50.82.180.165
  • আজ্জো, পেঁয়াজ আর রসুনের কথা আবছা আবছা মনে পড়ছে কি?
  • Nina | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:৩২ | 69.141.168.183
  • আহারে রিমি সেদিন পাতে ভাত পড়তেই দিলনিভয়ের চোটে?
  • aka | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:৩১ | 75.76.118.96
  • ও বলতে ভুলে গিয়েছিলাম লম্বা লম্বা করে আলু কেটে দিতে হবে।
  • Nina | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:৩১ | 69.141.168.183
  • ঃ-)))
  • m | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:৩১ | 50.82.180.165
  • ফুচকার জলে আদা দেয় নাকি অপ্পন?
  • aka | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:৩১ | 75.76.118.96
  • রিমি আর কি বলবে সেদিন ভাত পাতে পড়তে পায় নি।
  • Nina | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:৩১ | 69.141.168.183
  • প্পনের মতন--আবার আলু ঃ-০
  • pi | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:২৯ | 72.83.76.34
  • *ষ্য
  • m | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:২৯ | 50.82.180.165
  • হাঃ হাঃ হাঃ
  • ppn | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:২৯ | 112.133.206.22
  • আকার রেসিপিটা ফুচকার জলের জন্য খাপে খাপে ফিট করে।
  • m | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:২৮ | 50.82.180.165
  • সৈকতের কপির ঝোল টাইপের আউটকাম কিনা বুঝতে পারছি না- রিমির ফিডব্যাক না পাওয়া পর্যন্ত।

    চিন্তিত ফিচেল হাসিসহ।
  • Nina | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:২৮ | 69.141.168.183
  • আকা রেসিপিটা এট্টুস কেয়ঁ যেন--রিমিরে জিগাইতে হইব "কত্ত ভাল" !!
  • kc | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:২৭ | 178.61.96.29
  • আমিও ছেলের গায়ে কোনও দিনই হাত তুলি নাই। পিটুনির কাজটা তিনিই করেন। সঙ্গে এটাও হামেশাই বলে থাকেন যে, তাঁর জন্যই আমি নাকি এরকম ভালোমানুষ বিন্দাস বাবা হওয়ার রাস্তায় হাঁটতে পারছি।
  • Nina | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:২৭ | 69.141.168.183
  • প্রেমের জোয়ারে মাছেরা ভেসে গেছে --
    মশা খাও এবার ঃ-)
  • aka | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:২৫ | 75.76.118.96
  • স্মেল্ট চিকেনের পরে। তবে আউটকাম সুপার ডুপার।
  • pi | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:২৪ | 72.83.76.34
  • নিনাদি, কাঠ বাঙাল তো !
    কিন্তু ঘটনা হল, পড়েছে আমার হাতে। ঃ)

    আরে, তোমার মাছ ভালো লাগেনা, আমারো তো লাগে না ! যদুপুরের গাছের তলায় বসে এই ডায়লগ দেওয়ার অবিমৃশ্যকারিতর ফল ভোগ না ক'রে আর যাবে কোথা !
  • m | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:২৩ | 50.82.180.165
  • তেঁতুল!

    হা অ আ ঁ
  • ppn | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:২২ | 112.133.206.22
  • এই যেমন আমার বাবার ছিল চণ্ডাল রাগ (মাধ্যমিক অব্দি তো চলেইছে) আর আমার শ্বশুর শাশুড়ি মাটির মানুষ। এইবার আমার মেয়ে বড় হয়ে বলবে তার কী অভিজ্ঞতা। নিজ মুখে আর নাই বা বললাম। ঃ)
  • Nina | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:২২ | 69.141.168.183
  • আকা--চিকেনের আগে না পরে স্মেল্ট?
  • aka | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:২১ | 75.76.118.96
  • হ্যাঃ

    কুড়মুড়ে ভেজে, জিরে, ধনে, আদা আর তেতুল দিয়ে ঝোল। শেষবেলায় চাটি্‌ত কাচা লন্‌কা।
  • m | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:২০ | 50.82.180.165
  • অনেক রসুন আর আনারসের রস দিয়ে?
  • ppn | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:২০ | 112.133.206.22
  • ভাজা করে খেতে পারো। কাঁটা লাগে না অত।
  • m | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:১৯ | 50.82.180.165
  • প্রচন্ড কাঁটা বলে ঐ মাছটা আমাদের বাড়িতে আসতো না। আমি পরে চেষ্টা করে দেখেছি,খালি গলায় মনে হয় কি খচখচ করছেঃ)
  • aka | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:১৯ | 75.76.118.96
  • সেদিন নতুন কায়দায় স্মেল্ট রেধেছিলাম। দুর্দান্ত।
  • pi | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:১৯ | 72.83.76.34
  • তবে খুব কম বাবাকেই মেয়েদের সেভাবে পিটুতে দেখেছি। মানে শুনেছি।
  • ppn | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:১৭ | 112.133.206.22
  • ব্যাঙের থিওরিটা ভালো। কারণ সব ভালো থিওরিরই এক্সসেপশন থাকে। একদম হাতেগরম ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা যা এখন প্রতি পদে অনুভব করি। ঃ)
  • Nina | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:১৭ | 69.141.168.183
  • হুঁ বাওয়া পাই--পড়নি তো বরিশেলের হাতে---মাছ না রেঁধে ---ঐ দেখ প্পন কি সব হাবিজাবি কিনে এনেছে উইকএন্ড এ ভর্তি আঁশটে গন্ধঃ-(

    আমি তো চিরকাল বানামে কাঁচা আর মাছে বিরক্ত
    ছোটবেলায় মাছ রান্না হলেই বলতাম
    গ ধ ন বি ছরি
  • pi | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:১৬ | 72.83.76.34
  • যে দু তিনখানি মাছ মাংস জ্ঞানে খেয়ে নিতুম, তার মধ্যে আড় ছিলেন অগ্রণী।
  • m | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:১৬ | 50.82.180.165
  • ওরে বাবা, আমার ও আজ্জোর কেস- বাবা গায়ে টোকা দেয় নি , আর মা পিটিয়ে পাট পাট করেছে- অথচ মা দাদ-দিদির খুব আদরের, মারটার খায় নি, বাবা বরং সেসব খেয়েছেঃ)
  • Nina | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:১৫ | 69.141.168.183
  • চাণক্য নাকি বলেছেলেন
    লালনে বহুবা দোষ
    তাড়নে বহুবা গুণঃ
  • ppn | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:১৫ | 112.133.206.22
  • কেন!! কাঁটা বলে?
  • m | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:১৪ | 50.82.180.165
  • ফলুই মানে ফলি তো? ঐ একটা মাছ,যা আমি এড়িয়ে চলি।
  • pi | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:১৪ | 72.83.76.34
  • হাঃ! মাছ না রেঁধেই আমি কম্পু খেলতে পাই ঃ)
  • ppn | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:১৩ | 112.133.206.22
  • মাছের কথায় মনে পড়ল। কাল ফলুই আর আড় মাছ নিয়ে এসেছি। উইকেন্ড বলে উইকেন্ড! ঃ)
  • aka | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:১৩ | 75.76.118.96
  • ব্‌য়্‌য়ঙ্গের মাথা

    আমার বাবা বেধড়ক মার খেলেঅও আমাকে মাত্র দুই দিন নিয়ম রক্ষে মেরেছে। মা কোনদিন মার না খেলেঅও যা মারার মেরেছে। দাদু যিনি কিনা নিজের ছেলেদের প্টিয়ে তত্‌ক্‌তা করে দিয়েছে সেই আমার বেলায় মাকে বলতেন 'ছেলে পেটালেই ছেলে মানুষ হয় না'।

    কঠিন ব্যাপার স্যাপার।
  • Nina | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:১৩ | 69.141.168.183
  • মীঠু আমি ওদের কাছে ইউক্যালিপটাসের মধু কিনি--কি ভাল
  • nIna | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:১২ | 69.141.168.183
  • পাই
    মাছেরা কখনও কখনও কাজে লাগে রে---আজ রো-শ্যাড রেঁধে দিয়েছি তার বদলে রাত অব্দি কম্পু খেলব কড়ার করে নিয়ে ঃ-)
  • byaang | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:১১ | 122.167.77.161
  • হামি আব যাতা হ্যায়, ভাটানেকা টাইম নেহি হ্যায় মোটেই।
  • m | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:১১ | 50.82.180.165
  • এইবার এখনো যাই নি ,আমাদের বাড়ির কাছেই একটা আমিশ ভিলেজ আছে- কদিন বাদে টিনুকে নিয়ে যাবো।
  • pi | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:১১ | 72.83.76.34
  • ইহুদিদের মধ্যে গোঁড়ামি তো বেশ কমন।
  • byaang | ২৪ মার্চ ২০১২ ১১:১১ | 122.167.77.161
  • জানি বলেই তো বল্লাম। আর তুমিও তাইই জান না কি সেটা শুধালাম । ঃ-))
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : guruchandali@gmail.com ।


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত