• পুরোনো ভাটিয়ালি

• প্রথম পাতা ... ১২৯৮১২৯৯১৩০০১৩০১১৩০২১৩০৩১৩০৪১৩০৫১৩০৬১৩০৭১৩০৮১৩০৯১৩১০১৩১১১৩১২১৩১৩১৩১৪১৩১৫১৩১৬১৩১৭১৩১৮১৩১৯১৩২০১৩২১১৩২২১৩২৩১৩২৪১৩২৫১৩২৬১৩২৭১৩২৮১৩২৯১৩৩০১৩৩১১৩৩২১৩৩৩১৩৩৪১৩৩৫১৩৩৬১৩৩৭১৩৩৮ ...শেষ পাতা
  (পুরোনো ভাটিয়ালির কিছু পাতায় লেখা পড়তে গেলে বাংলা ফন্ট banglaplain ইন্সটল করার দরকার হতে পারে)

• pi | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:৩০ | 72.83.97.171
• ওটার খোসা ছাড়ানো যায় ? আমি তো গোটাগুটি খোসাশুদ্ধ ই খেয়েছিলাম !

• Abhyu | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:২৯ | 97.81.70.183
• আমরা ঠিকই আছি। তোমার খবরটা শুনে খারাপ লাগল।

• pi | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:২৮ | 72.83.97.171
• সৈকতদা, দেখে চলেছি তো ঃ)
  রোমে রোমে হর্ষ সেঁধিয়ে যাচ্ছে ঃ)

• aka | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:২৭ | 168.26.215.13
• পাই, ওগুলো বাজে জিনিষ দিয়েছে। বেশ সুন্দর খেতে।

• SS | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:২৭ | 131.193.195.128
• আমারও খোসা সুদ্ধু রোস্টেড সূর্য্যমুখীর বীজ বেশ ভালো লাগে। প্রথমে খোসা ছাড়ানোর ট্রিকটা শিখে নিতে হয়েছিল অবশ্য।

• aka | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:২৬ | 168.26.215.13
• কেকে আমরা ফাইন। তোমার গাড়িতে গত্ত হয়েছে? কি কাণ্ড। এদিকে খুব বেশি কিছু হয় নি, অ্যালাবামা পুরো উড়ে গেছে।

• pi | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:২৬ | 72.83.97.171
• কেকেদি, রোস্টেড ই কিনেছিলুম তো। কিন্তু দুই কামড়েই পুরো ছিবড়া ঃ(
  তবে আনসল্টেড ছিল না মনে হয়। তালে কি নুনের জন্য ছিবড়ে হচ্ছে ?

• sayan | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:২৬ | 12.20.48.10
• ওই নামের ফল কিনতে চাইলে দোকানদার ধরে না পেটায়!

• saikat | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:২৬ | 116.202.153.127
• সবাই ভাটাচ্ছে এখানে। Times NOW দেখ গে যাও। থ্রীলার চলছে সেখানে।

• kk | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:২৫ | 71.236.36.122
• ধুত, গাড়িতে**

• pi | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:২৫ | 72.83.97.171
• হ্যাঁ, মশামেসো তো ভাল রান্না করে। কিন্তু স্নেহাংশুদা সে রান্না কবে খেলে ? তবে, তোমার রান্নার ও প্রচুর সুখ্যাত শুনেছি। ঃ)
  
  কিন্তু , এই যে অভ্যুরাম, আমি যে মুর্গী বানালুম, মানে,বানিয়ে খাওয়ালুম, তার বেলা ?

• SS | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:২৫ | 131.193.195.128
• অ্যাভোকাডোর দেশী নাম নেই মনেহয়। মেক্সিকানরা খুব খায় গুয়াকামোলি বানিয়ে।

• kk | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:২৫ | 71.236.36.122
• কালকের ভয়ংকর ঝড়ের পরে সাউথের সবাই ঠিক আছো? আর্য্য-রিমি? অভ্যু? তনু? হেইলের চোটে আমাদের গার্গিতে গত্ত গত্ত হয়ে গেছে ঃ(।
  
  পাই, রোস্টেড আনসল্টেড সুর্য্যমুখীর বীজ কিনে দেখো। সুন্দর তো বাদামের মত খেতে।

• Abhyu | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:২৪ | 97.81.70.183
• ওটার দেশি নাম গুয়াকামোলে

• Zzzz | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:২৩ | 216.94.113.242
• এখানে কারোর হেল্‌স ক্যানিয়ন ঘোরার অভিজ্ঞতা আছে?

• sayan | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:২২ | 12.20.48.10
• লুরুতে টাপিওকা ভাজা পাওয়া যায়। ওটা প্রধানত কেরালায় বেশি খাওয়া হয়। টাপিওকার তরকারিও।
  
  আরও একটা ফল, অ্যাভোকাডো, - এটার দেশি নাম চাই।

• pi | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:২২ | 72.83.97.171
• কাল আমি দোকানে গিয়ে সূর্যমুখী বীজ দেখে সাধ করে কিনে আনলুম। খেতে গিয়ে সেকি ফ্যাসাদ। খোলাও নেই যে আগে ছাড়াবো, এদিকে কামড় দেওয়ামাত্তর ছিবড়ে। এদিকে, প্রথমে তো কোনো আইডিয়া ছিল না যে ছিবড়ে হবে, প্রাণপণে গলাঃধকরণের চেষ্টাই করেছিলুম ঃ(
  
  পরে এ নিয়ে ভুক্তভোগী এক বন্ধু বল্লো, আমাদের দেশে এসব জিনিস কখনো খাবার হিসেবে বেচতে দেখেছিস ? অথচ সূর্যমুখীর কি অভাব আছে ? কেউ কি আর ট্রাই করেনি। করেছে, এবং, এদের থেকে কিছুটা বোধ বেশি আছে। তাই, এমনি ছিবড়াকে খাবার বলে গছানোর চেষ্ট করে নাই। এবার থেকে দেখে নিবি, এরকম যেসব খাবার দেশে পাওয়া যেতেই পারতো কিন্তু যায়না, সেসব থেকে সাবধান।
  
  তবে এটাকে চুয়িং গাম হিসেবে মার্কেট করার একটা প্রসপেক্ট আছে । কিছু মডিফিকেশন লাগবে অবশ্য।

• SS | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:২২ | 131.193.195.128
• জামরুল মেলে কিনা বলতে পারবোনা।

• Abhyu | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:২০ | 97.81.70.183
• জামরুল দেখিনি, তবে আঁশফল প্রচুর পাওয়া যায়। আর ভালো আখ। মোটা মোটা।
  
  আর পাওয়া যায় ফনিমনসা। পাই এলে ওটার তরকারি করে খাওয়াবো। নিজে খেতে সাহস পাইনি।

• Abhyu | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:১৯ | 97.81.70.183
• ১/৮ না, ১/৪

• SS | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:১৮ | 131.193.195.128
• আমার আবার এদের খাবার দাবার ভালো লাগেনা। কেমন যেন অতি আইটেমে গাজন নষ্ট বলে মনে হয়।

• Abhyu | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:১৮ | 97.81.70.183
• আমি ক্রোগার থেকে ১/৮ পিস তরমুজ কিনি, লাল দেখে। তারপর ফ্রিজে রেখে খাই। আজও খাবো।

• hu | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:১৭ | 12.34.246.72
• একবার কিনে ফেললে এত ঝামেলি করে লাভ কি?

• Abhyu | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:১৭ | 97.81.70.183
• না না এখানে তো লোকে মানুষ বা গরুকে ইঞ্জেকশান দ্যায়। আলু পটলকে না।

• Arpan | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:১৭ | 122.252.231.10
• আর জামরুল? সেও মেলে নিশ্চয়!

• SS | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:১৭ | 131.193.195.128
• দোকানটার নাম joy yee noodles

• Abhyu | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:১৬ | 97.81.70.183
• আমাদের এখানে লিচু সস্তা। আর কেনার আগে ফ্রীতে জতগুলো খুশি টেস্ট করুন।

• Arpan | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:১৬ | 122.252.231.10
• না, লিখেছে তো কেনার পরে এত কাণ্ড করে।

• Abhyu | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:১৫ | 97.81.70.183
• হ্যাঁ হ্যাঁ ট্যাপিওকা। একটা দোকান আছে যেখানে মেনুতে ২০০টা আইটেমের ছবি দেওয়া থাকে (নামটা ভুলে গেছি) ঐ দোকানে আমি গেলেই খাই।

• hu | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:১৫ | 12.34.246.72
• অভ্যু এত কান্ড করে তরমুজ কেনে নাকি!

• SS | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:১৪ | 131.193.195.128
• ঐ কালো বীজগুলো ট্যাপিওকা। থাই দোকানেও লিচুর ড্রিংক পাওয়া যায়।

• SNEHANSHU | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:১৩ | 129.108.230.60
• মশামেসো কিন্তু হেব্বি রান্না করে।।।মিস কর্বেন না

• SS | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:১৩ | 131.193.195.128
• আম্রিগাতে লিচু পাওয়া যায় কিন্তুক বড্ড দাম।

• Abhyu | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:১২ | 97.81.70.183
• তরমুজ কিনে বোঁটার দিক থেকে এক ইঞ্চি গভীর করে কেটে আধ ঘন্টা না-ফোটানো দুধে ভিজিয়ে রাখতে হয়। যদি দুধটাতে হলুদ ভাব না আসে তো ঠিক আছে।

• aka | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:০৯ | 168.26.215.13
• অভ্যুর দুটো কেন n খানা ছবি জুড়লেও একটা চিজ স্টিক হয় না।

• shrabani | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:০৯ | 59.94.108.12
• এমা সব যা বলছে, কালই কিনব। আজই স্পেন্সারে দেখলাম, মাদার ডেয়ারীতেও থাকে, অবশ্য সবাই কেনেও। সেতো এখানকার লোকে খুব ফল কেনে, সীজনাল। রোজ লাঞ্চের সময় বড় বড় তরমুজ ফুটি কিলো কিলো আম ঝুলিয়ে বাড়ী যায়, রুটি শুকনো তরকারী আচার স্যালাডের সাথে ফল।
  আমারও এই গরমে ঐগুলো ভালো লাগে, শুধু মাঝে মাঝে তরমুজ নিয়ে ডাই সংক্রান্ত রিপোর্টগুলো দেখে ঐ বড় বড় লালগুলো কিনতে ঠিক ভরসা হয়না। তবে কাল আমার ফলওয়ালা বলেছে সে আমাকে শিখিয়ে দেবে কোন খরবুজে ইঞ্জেকশন করা হয়েছে কী করে বুঝতে হয়,ঃ(
  "আপ তো জলদি মে আতে হ্যাঁয়, থোড়া টাইম লেকে আইয়ে একদিন আপকো অচ্ছে সে সমঝায়ুঙ্গা"।ঃ)

• Abhyu | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:০৯ | 97.81.70.183
• অভাবে গ্রীক ইয়োগার্ট দিয়ে ঃ)
  
  লিচু তো পাওয়াই যায়। চাইনীজ দোকানে লিচি ড্রিংক গুলোও ভালো। অল্প অল্প কালো কালো কি সব বীজ দ্যায়।

• hu | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:০৯ | 12.34.246.72
• নাহ! আম্রিকাতে ছোট পাড়াতে অন্তত লিচু মেলে না। তবে চিনে দোকানে একটা ক্যান্ডি মেলে যেটা লিচুর মত কোন ফল দিয়ে বানায়। সেটা বেশ ভাল, কিন্তু লিচুর ফ্লেভার একেবারেই না।

• sayan | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:০৭ | 12.20.48.10
• তাহলে আরেট্টু।
  হানিডিউ খান প্লেন ভ্যানিলা আইসক্রীম দিয়ে।
  আর ক্যান্টালুপ কেটে একটু চিনি আর এলাচগুঁড়ো ছড়িয়ে রেখে তারপর খান।

• Arpan | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:০৭ | 122.252.231.10
• ফুটিটা বাবা বাড়িতে আনত। কিন্তু বড় পানসে। চিনি দিয়ে খেতে হত।
  
  আম্রিকাতে লিচু মেলে? আমার ফেভারিট।

• M | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:০৭ | 59.93.244.156
• অভ্যু.......ঃ)

• pi | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:০৬ | 72.83.97.171
• *তাকে খেতে

• pi | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:০৫ | 72.83.97.171
• ঠিক আছে, অভ্যু এলে থালে থালে ফল সাজিয়ে রাখবো। রান্নাবান্নার কোন চিন্তাই নাই ঃ)
  
  আর, ইলিশ? সেও হয়ে যাবে। মশামেসো হ্যায় না ? ঃ)
  
  এবার তো তাইলে চলেই এসো ঃ)

• sayan | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:০৫ | 12.20.48.10
• হানিডিউমেলন সিরিয়াসলি স্বর্গের ফল। ফ্লেভারটাই অসা।
  
  অপ্পন্দা, ক্যান্টালুপ=খরবুজ=মাস্কমেলন। ফুটি অন্য জিনিস।

• Abhyu | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:০৫ | 97.81.70.183
• না হয় আমি কারো বউ নই, তাবলে আমাকে আদ্দেক ফুটির মতো দেখতে বলল ঃ(

• M | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:০৪ | 59.93.244.156
• না সবুজ তো দেখিনি, তবে অভ্যুর ছবির দুটো কে জুড়ে দিলে ফুটি হয়,আর ক্যান্টালোপ না কি ওটার মতো অতো গাঢ় রঙ তো দেখিনি।

• aka | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:০৪ | 168.26.215.13
• ক্যান্টিলোপ অসম্ভব ভালো খেতে। শুধু এনেই খেয়ে নিতে হয়।

• pi | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:০৩ | 72.83.97.171
• তবে একটা ফল বেশ ভালো লাগতো বটে।
  তালে খেতে (এবং দেখতে) ফল ফল কম, হজমি হজমি বেশি বলে বোধহয়।
  ফলসা।
  কদ্দিন খাইনি !

• Abhyu | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:০৩ | 97.81.70.183
• তবে ক্যান্টালুপ কখনো ফাটে বলে শুনিনি।

• Abhyu | ২৮ এপ্রিল ২০১১ ২১:০২ | 97.81.70.183
• তীর্থদা প্রথমবার খেয়ে বলেছিলো স্বর্গের ফল।

• প্রথম পাতা ... ১২৯৮১২৯৯১৩০০১৩০১১৩০২১৩০৩১৩০৪১৩০৫১৩০৬১৩০৭১৩০৮১৩০৯১৩১০১৩১১১৩১২১৩১৩১৩১৪১৩১৫১৩১৬১৩১৭১৩১৮১৩১৯১৩২০১৩২১১৩২২১৩২৩১৩২৪১৩২৫১৩২৬১৩২৭১৩২৮১৩২৯১৩৩০১৩৩১১৩৩২১৩৩৩১৩৩৪১৩৩৫১৩৩৬১৩৩৭১৩৩৮ ...শেষ পাতা