এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • Arpan | ৩০ জুন ২০০৯ ১০:৪৫ | 122.252.231.12
  • সত্যি হনু দুব্বল হয়ে যাচ্ছে। এগিয়ে যায় কোন কাগজ পড়ে? তোমার মেয়ে অব্দি বলে দেবে!
  • h | ৩০ জুন ২০০৯ ১০:৪২ | 206.195.19.50
  • সিরিয়াস? কোন কাগজ?
  • h | ৩০ জুন ২০০৯ ১০:৪২ | 206.195.19.50
  • ছেলের ইংরেজি নিয়ে দাম্পত্য কলহ? থামানোর একমাত্র উপায় হল, মেকলে নামাংকিত মাদুলি গ্রহণ। আশুতোষ বিল্ডিং এ বিশেষ ছাড় পাওয়া যাচ্চে ;-)
  • Arpan | ৩০ জুন ২০০৯ ১০:৪০ | 122.252.231.12
  • খেলার পাতা পড়ে অনেক এগিয়ে গেলাম। জানলাম এবারের কনফেডারেশন কাপজয়ী দলের নাম ব্রাজিল নয়, সাজিল আর পুসকাস অতীতে পর্তুগালের হয়ে খেলতেন!!
  • h | ৩০ জুন ২০০৯ ১০:৩৯ | 206.195.19.50
  • ঃ-))))

    আজ বেলা পড়ে এলে জলকে যাওয়া যেতে পারে, শরীরটা আবার আস্তে আস্তে দুর্বল হয়ে যাচ্চে ঃ-)
  • Arijit | ৩০ জুন ২০০৯ ১০:৩৮ | 61.95.144.123
  • আমি একন ঝগড়া করছি - কার সাথে আবার...

    কাল ঋকের হোমওয়ার্ক করাতে করাতে দেখলুম এক জায়গায় লিখেছে "উই আর গোয়িং টু গো...' - ঋকের মা বল্ল ওটা ভুল, আমি বল্লুম ওটা ঠিক - তাতে পারিবারিক যুদ্ধক্ষেত্র তৈরী হলঃ-(

    হ্যারি পটার, গ্রামার সাইট সবের রেফারেন্স দিয়ে প্রমাণ করার পরেও অপোনেন্ট অস্ত্র সংবরণ করে না - বলে উহা ব্যাড ইংলিশ। কি যন্ত্রনা ঃ-((
  • Bhuto | ৩০ জুন ২০০৯ ১০:৩৩ | 203.91.193.5
  • বলি আর্থ-সামাজিক চাপ কি কমলো? আমি তো হাঁ করে চাতক পাখির মতো বসে আছি। এমতাবস্থায় শুধু পাঁঠার গল্প শুনবো না একটু টুং টাং ও হবে।
  • h | ৩০ জুন ২০০৯ ১০:৩০ | 206.195.19.50
  • বোঁটকা গন্ধই তো আসল রস উপাদান। ওটা না থাকলে আর ল্যাম্ব কি খাইলাম। তাই বলে রামপাঁটা খাওয়া সম্ভব না, কিন্তু রাম ছাগল খারাপ খেতে না, অনেক রাম ছাগল আবার দেখতে ভালো। রাম পাঁটারা ততটা হ্যান্ড সাম না।
  • Arijit | ৩০ জুন ২০০৯ ০৯:৫৩ | 61.95.144.123
  • ব্রিজিৎ জোনস - সিনিমায় এই রোলটা করেন রেনে জিগলার। তার পর আর এঁর কোনো সিনেমা দেখতে ইচ্ছে করে না। Beatrix Potter-এর নামভূমিকায় ইনি ছিলেন বলে ওই সিনেমাটাও দেখতে ইচ্ছে করলো না।

    ল্যাম্ব ঠিকমতন রাঁধতে পারলে বোঁটকা গন্ধ লাগে না। সর্ষেবাটার টইয়ে রোগন যোশের রেসিপি ট্রাই করে দেখতে পারো। সামরানের দেওয়া বিরিয়ানিও ল্যাম্ব দিয়ে দুরন্ত হয় - নো বোঁটকা গন্ধ।
  • Bhuto | ৩০ জুন ২০০৯ ০৯:৫২ | 203.91.193.5
  • হালিমের রেসিপি, সামরান আপা কে তো দেখছি না। কে দেবে ?
  • arjo | ৩০ জুন ২০০৯ ০৯:৫২ | 24.42.203.194
  • তীর্থং দা রসগোল্লার ছবি শীঘ্রই অক্কুটে পাওয়া যাবে। সমস্ত সন্দেহপ্রবণ বাঙালীর থোঁতা মুখ ভোঁতা করে আমি ময়রা হবার দিকে হু হু করে এগিয়ে চলেছি। কোয়েলিদির পাঠানো রেসিপি জব্বর।
  • Arpan | ৩০ জুন ২০০৯ ০৯:৫০ | 122.252.231.12
  • শমীক, থ্যাংকু। তবে এখনো বোধহয় অত বদবুদ্ধি পেটে আসবে না। এমনিতে খুব গুছুনে। একঘর থেকে অন্যঘরে যাবার আগে লাইট ফ্যান বন্ধ করে তবে যায়। ঘুমোবার সময় বাবার চশমা ড্রয়ারে গুছিয়ে রাখে আর সকালে উঠে বাবা সেটা কোনদিনই পায় না!
  • Samik | ৩০ জুন ২০০৯ ০৯:০০ | 122.162.236.32
  • গ্যুটেন মর্গেন। ব্যাকলগ ক্লিয়ারিং।

    ১) আগাথা ক্রিস্টি আমি বাংলায় পড়েই ভালোবেসেছিলাম। ঃ-)

    ২) পাঁঠার রান্‌ বলে, না রাং বলে?

    ৩) অর্পণ, শুভেচ্ছা। আশের্বাদ করি, তোমার মেয়ের হপ্তায় হপ্তায় নতুন নতুন টিফিন বক্স আর ওয়াটার বটল হোক। বাচ্চারা খুব চালাক হয় এ ব্যাপারে। পুরো ওয়াটার বট্‌ল হারালে তো পরদিনই গিয়ে খুঁজে পাওয়া যাবে, তা ওরা জানে। তাই হয় ঢাকনাটা হারাবে, নয় স্ট্রটা। বাকি বটলটা শূন্য হাহাকারের মতো কিচেনের একপাশে পড়ে থাকবে। আরেকটা নতুন কিনতেই হবে।
  • sb | ৩০ জুন ২০০৯ ০৪:৩৬ | 78.52.233.100
  • খালি পেট আর পেট, তোমাদের মন নাই???
    এই জে আমি, ল্যাম্বের ধার্পাশ না ঘঁষা পাব্লিক (অল্ফ্যক্টারি প্রবস), কি এক লেবানীজ না জর্ডানিজ রেস্টুতে গিয়ে কুস্কুস সহযোগে ল্যাম্বের একটি স্বর্গীয় বস্তু খেয়ে তহকে হা ল্যাম্ব জো ল্যাম্ব কারে জাচ্ছি, রেসিপিটে জিগাতে রেস্টু মালিক রাত হয়েছে দোকান বন্ধ করতে হবে বলে লিটারালি ভাগিয়ে দিল - আমি কি তাই নিয়ে কিছু বলছি?
  • Tirthang | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:৩৫ | 140.247.29.224
  • হালিমের একটা জম্পেশ রেসিপি সর্ষের টইতে দেওয়া হোক।
  • Tirthang | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:৩৩ | 140.247.29.224
  • আজ্জো তো রসগোল্লাতেও ফাটিয়ে দিয়েছ শুনলাম।
  • Abhyu | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:৩১ | 80.221.49.91
  • হ্যাঁ পাঠা যত বুড়োই হোক, চাঁপ খুব ভালো হয় খেতে ঃ)
    আমিও উঠি, রুটি আর হালিম দিয়ে ডিনার কত্তে হবে তো?
  • arjo | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:৩১ | 168.26.215.13
  • পরের হপ্তায় অপারেশন চাঁপ। এটা কেমন চোখ এড়িয়ে গিয়েছিল। তীর্থংদার চিড়ের পোলাও দারুন। আমি বহুবার চেষ্টা করেছি কিন্তু অমনটা হয় নি। আর কোয়েলিদির সমস্ত রান্নাই ভালো। তীর্থদার থেকে ঝেড়ে আমি এখন ভেজিটেবল চপটাও দারুন রাঁধি।
  • P | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:২৯ | 78.16.64.128
  • প্রতিবার গুরুতে ঢোকার আগে মনে মনে ঠিক করি আর যাই হোক খাবারের গপ্প আর জুড়বো না , আজ পাঁটার গপ্পে আর সামলাতে পারলুম না।
    এনিওয়ে অভ্যু , থ্যাংকু।

    চাও জনতা। ফির মিলেঙ্গে।
  • a x | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:২৭ | 143.111.22.23
  • চাঁপের ব্যপার্টা আমার মাতৃদেবী কে এক অহমিয়া মুসলমান বান্ধবী শিখিয়েছিলেন।
  • P | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:২৬ | 78.16.64.128
  • না এবারে উঠি ।
    মেয়ে ইদিকে কার্পেট ঘেঁটে খুঁজেপেতে একটি চুল তুলে মনের সুখে খেতে গিয়ে বাপের কাছে ধমক খেয়ে এখন ঘঁত হয়ে বসে আছে। খানিক আগে জুতো চেটে পার পেয়ে গেছিল।
  • Abhyu | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:২৬ | 80.221.49.91
  • আর তীর্থদা কোয়েলীদি একটা চপ বানায়। টুনা মাছ মরে গিয়েও ধন্য ধন্য করে।
  • Tirthang | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:২২ | 140.247.29.224
  • সর্ষের টইতে অনেকেই বলেছেন কিন্তু আমার আর অ্যাকনলেজ করা হয়নি তাই এখানেই একফাঁকে ব'লে নিইঃ অক্ষর দেওয়া চাঁপের রেসিপিটা জাস্ট অসাধারণ। খেয়ে ও খাইয়ে এমন স্যাটিসফ্যাকশন - কি বলব! তুলনাহীন।
  • P | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:২২ | 78.16.64.128
  • চিন্তা নাই , কোনোরকম সন্দেহ হলে ভেড়ার বাচ্চাকে হাঁ করিয়ে দাঁত দেখে বয়স কনফার্ম করে তবেই কিনবো!
  • Abhyu | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:২০ | 80.221.49.91
  • সামনের পা (যারে কয় সামনের রান) পেলে বেস্ট হবে।
  • arjo | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:২০ | 168.26.215.13
  • সিজিএসে নেমে এলে হয় না। ৬ সেমি?
  • Abhyu | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:২০ | 80.221.49.91
  • একটু বাচ্চা দেখে কিনো। মানে এ দেশের ভাষায় ল্যাম্ব কিনো, মাটন নয়।
  • Arpan | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:২০ | 122.252.231.12
  • দশটা শুকনো লংকা। বাড়াবাড়ি না হয়ে যায়।
  • Abhyu | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:১৯ | 80.221.49.91
  • আচ্ছা না হয় ৬ ইঞ্চি ( i`Nchi )
  • P | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:১৭ | 78.16.64.128
  • আর আট ইনচি( ড্যাম , মামুর কল) দারচিনি !!
    অভ্যু , রেসিপির শেষে দুপাতা পুদিনহরা লিখে দিলে ব্যাপরটা বেশ কমপ্লিট হয়ে যেত।

    আমি তবু ট্রাই করব। যতক্ষণ শ্বাস ততক্ষণ আশ!
  • Abhyu | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:১৭ | 80.221.49.91
  • টইটা তুলে দাও, আমি তুলে দিচ্ছি ঃ)
  • Abhyu | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:১৬ | 80.221.49.91
  • একটু জল দেবে। কম।
  • a x | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:১৬ | 143.111.22.23
  • সর্ষে টই তে তুলে রাখো, হারিয়ে যাবে তো।
  • Abhyu | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:১৫ | 80.221.49.91
  • ভুললে চলবে কেন এটা ডাবলিন স্পেশাল? (আমার চেহারা দেখে যাঁরা ভাবেন যে আমি খেতে/খাওয়াতে জানি না, তাঁদের ... ইত্যাদি)
  • arjo | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:১৪ | 168.26.215.13
  • সেদ্ধ হবে তো? কতটা জল দেব?
  • Abhyu | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:১৪ | 80.221.49.91
  • হ্যাঁয়েস। আর পেঁয়াজ এক কেজি। আর জল শুকোনো পজ্জন্ত অপেক্ষা করতে হবে।
  • P | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:১৩ | 78.16.64.128
  • অক্ষ, ঠিক।
    আসলে আমরা বেশ কমাস হল ওর সব কাঁদুনির দোহাই টীদিং এর ঘাড়ে চড়িয়ে এন্ড রেসাল্ট কিছু না পেয়ে একটু হতাশ হয়ে গেছি আর কি ঃ)

    অভ্যু , এই উইকেন্ড আর ট্রাই দে জানাবো
  • Abhyu | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:১২ | 80.221.49.91
  • ম্যারিনেট করতে পারো। অল্প আঁচে বহুক্ষণ ধরে রান্না হবে। যে কোনো ভালো মাংস রান্নার মত।
  • a x | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:১২ | 143.111.22.23
  • আমার ছানাটা সকাল ৫ঃ৩০-৬ঃ০০টার মধ্যে উঠত, আমরাই লেদিয়ে লেদিয়ে এমন করলাম এখন ৭ঃ৩০ টায় ওঠে।
  • Tirthang | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:১২ | 140.247.29.224
  • হ্যাঁ অভ্যু, রেসিপিটা বেশ জম্পেশ বলেই বোধ হচ্ছে - অবশ্যই চেষ্টা করবো।
  • a x | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:১০ | 143.111.22.23
  • ইয়ে, মাংস ৫০০ গ্রাম, দই ৭৫০ গ্রাম?
  • Arpan | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:১০ | 122.252.231.12
  • আড়াই হবে সামনের মাসে। প্লেস্কুল।
  • Abhyu | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:১০ | 80.221.49.91
  • তীর্থদাও অনলাইন? তাহলে তোমরাও একটু ট্রাই কোরো রেসেপিটা ঃ)
  • a x | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:০৯ | 143.111.22.23
  • বাবাহ্‌ অভ্যু এই মশলা দিয়ে রান্না করে ব্লাড কিউব কিম্বা গরুর জিভ খেলেও মনে হয় ধন্য ধন্যই করতাম ;-)
  • Arpan | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:০৯ | 122.252.231.12
  • অভ্যু, মাংস ম্যারিনেট করতে হবে না? অথবা কুকারে চড়িয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে আগে?
  • Tirthang | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:০৭ | 140.247.29.224
  • কাবলিদা, আমরা মাছ-মাংস কিনি ডেভিস স্কোয়ারের কাছে ম্যাস অ্যাভের ওপর অবস্থিত ফুডল্যান্ড নামে একটা বাংলাদেশী দোকান থেকে। এটাই এখন কেমব্রিজের বাঙালীদের সবচেয়ে পছন্দের দোকান - সবরকমের হিমায়িত মাছ, ভালো ইলিশ, বেশ ভালো টাটকা পাঁঠার মাংস ও মুরগী, মাঝেমধ্যে টাটকা পটল, পুইঁশাক, লালশাক, কচুর লতি পর্যন্ত পাওয়া যায়। গত দু সপ্তাহ ধরে যেরকম উৎকৃষ্ট লিচু আসছে, তেমন লিচু দেশে থাকতেও কখনও খেয়েছি কিনা সন্দেহ।
  • a x | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:০৭ | 143.111.22.23
  • দশ মাসে বোধহয় প্রথম। কিন্তু এইসব দাঁত ওঠা, হাঁটা এগুলো তো খুবই ভ্যারি করে। যদ্দিন ছোট হয়ে থাকে, থাকুক না ঃ-)
  • P | ৩০ জুন ২০০৯ ০০:০৭ | 78.16.64.128
  • অলরেডি স্কুল ? অদ্রিজার বয়স কত ?
    ইস্‌স পুঁটেগুলো এত্ত তাড়াতাড়ি বড় হয়ে যায়!
এই সাইটটি বার পঠিত
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : guruchandali@gmail.com ।


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত