এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • r.h | ১৮ মার্চ ২০১১ ০১:০৯ | 198.175.62.19
  • মোটেই আমি হিংসে করিনা। ভারী তো আধখানা নকুলদানা।
  • byaang | ১৮ মার্চ ২০১১ ০১:০৭ | 122.172.45.235
  • চলছে, চলবে।
  • byaang | ১৮ মার্চ ২০১১ ০১:০৭ | 122.172.45.235
  • আর হ্যাঁ হুতো, ভালো কথা, ব্যাঙদিকে অত হিংসে করতে নেই। হিংসে ভারি খারাপ জিনিস। ৭৯, ৮০, ৮১, ৮২, ৮৩, ...................
  • byaang | ১৮ মার্চ ২০১১ ০১:০৪ | 122.172.45.235
  • আম্মো উঠি আজকের মতন। গুন্নাইট সব্বাইকে।
  • byaang | ১৮ মার্চ ২০১১ ০১:০০ | 122.172.45.235
  • আমাকে চপ খাইয়েছিল বটে অভ্যু! সে চপের যা সাইজ না, কি আর বলি! মোট কথা পুরো একখানা চপ শেষ করতে পারবে না এটা বুঝে অভ্যু আগেই হাত তুলে দিল। অবিশ্যি আমার তাতে ভারি আমোদ হল, অভ্যুর ভাগের চপটাও আমিই খেয়ে নিলাম। অভ্যু তাকিয়ে তাকিয়ে দেখলো। একটু গম্ভীরমতনও হয়ে গেল। ছেলেটার মনটা ভারি ভালো।
  • aka | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৫৮ | 168.26.215.13
  • যাই ডেরাইভারি করে আসি। বাব্বাই।
  • sayan | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৫৭ | 12.20.48.10
  • সুরুচি চানাচুরটাও বড়ো ভালো ছিল। সবচাইতে ভালো ছিল কেশবের দোকানের আলুচ্চপ। অল্প খোসা খোসা আলুর্পুর চিনাবাদাম মেশানো উইথ গুঁড়োলঙ্কা। চপের বাইরে বিটনুনের গুঁড়ো .....

    ভেউ ভেউ! ঃ-((((
  • byaang | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৫৭ | 122.172.45.235
  • উফ এদের পোস্ট পড়ে খিদে পেয়ে গেল। যাই খানিক চানাচুর খেয়ে আসি। চানাচুর খেয়ে ঝাল লাগলে চকোলেট তো আছেই।
  • aka | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৫৬ | 168.26.215.13
  • আমি আলুচ্চপ বানাতে পারি না। কেমন আলু টিকিয়া টাইপ হয়ে যায়।
  • r.h | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৫৫ | 198.175.62.19
  • আমার বাস্কে এক প্যাকেট বিগ বাজারের মুড়ি আর এক প্যাকেট আগরতলার মরণচন্দ্র সাহার স্পেশাল চানাচুর আছে। কিন্তু সে আমি প্রাণে ধরে খুলতে পারবো ন, এমনি এমনি খারাপ হয়ে যাবে ঃ(
  • san | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৫৫ | 14.99.14.204
  • পেঁয়াজি ফুলুরি ইত্যাদি সবই ঠিকাছে, কিন্তু আলুচ্চপ থাকলে আরেকটু ভালো হত এই আর কি।
  • hari | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৫৪ | 151.141.84.194
  • ব্যস, এইবারে স্পর্শক বরাবর ছিটকে যেতে হবে। আপনারা রসগোল্লা ও কাচাগোল্লা খান।
  • sayan | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৫৩ | 12.20.48.10
  • নলেনগুড়, ঝোলাগুড়, চিনির শিরা, মিষ্টি শুঁটি, জিলিপি ....... !!!!

    কুঁচোলঙ্কা দিয়ে ভাজা মুচমুচে পেঁয়াজি নাই? আর মুড়ি একবাটি? সঙ্গে বাপি চানাচুর?
  • san | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৫২ | 14.99.14.204
  • ওহো। আচ্ছা।

    আরে সেইসব রঙচঙে মঠদের কতদিন খাই নি ঃ-(
  • Abhyu | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৫১ | 97.81.106.140
  • অ, আমাদের ট্যান ঃ)

    শুধু হারীত বললে হত না, তখন জিগাতে হত হারীত আগে কী নামে লিখতেন!
  • hari | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৫১ | 151.141.84.194
  • রসগোল্লা বানানোর সময় তো ফুলিয়ে তুলতে হয়, যাতে কিনা একটা স্ফেরিকাল শেলের মতন হয়, ভিতরে হলো। সেই হলোটি আনে নকুলদানা।
  • sayan | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৫০ | 12.20.48.10
  • গরম গুড়ের বাতাসা মঠ দিয়ে খেতে হয়। তবে মিষ্টি-দাঁত অক্কা পায়! ঃ-)
  • byaang | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৪৯ | 122.172.45.235
  • স্যান, রসগোল্লার ভিতরে গর্ত থাকে না? যার ভিতরে রস থাকে? সেইটা রাখার জন্য ভিতরে নকুলদানা পুরে গরম রসে ফেলে, নকুলদানাটা গলে যায়।
  • hari | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৪৯ | 151.141.84.194
  • দেখেছ যেই না ঢ দিয়েছি, অমনি অভ্যু কেমন অনুসন্ধানী হয়ে পড়েছেন!
    কমরেস, কে কোথায় কে কবে কার এসব অনাবশ্যক ডেভিলের ডিটেলে না গিয়ে দেখুন আমাদের পবিত্র বিপ্লব আসিতেছে কিনা!
  • aka | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৪৮ | 168.26.215.13
  • আঃ জীবনের বিভিন্ন খুঁটিনাটি জিনিষপত্তর সম্বন্ধে জ্ঞান গম্যি ঝালিয়ে নিতেই এই কুইজ।
  • san | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৪৭ | 14.99.14.204
  • কিন্তু রসগোল্লা তো এমনিই ফুলোফুলো। আবার ক্যানো ফোলাবে? কি যে কয় , বুঝি না ঃ-(
  • san | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৪৬ | 14.99.14.204
  • গরম বাতাসা তো কখনও খাই নি !
  • hari | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৪৫ | 151.141.84.194
  • ফুল-বাতাসা বানায় কী করে? ফুল বাতাসা আর এমনি বাতাসায় তফাৎ কী?
  • aka | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৪৪ | 168.26.215.13
  • গরম বাতাসা খেতে অতি উত্তম। কথা হল কিসের ওপর থেকে নিয়ে গরম বাতাসা খাবেন?
  • byaang | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৪৪ | 122.172.45.235
  • ইনি আগে ওমি ছিলেন।
  • hari | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৪৩ | 151.141.84.194
  • হারীত
  • r.h | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৪৩ | 198.175.62.19
  • বাঘাযতীন বাজারে নকুলদানা আর বাতাসার কারখানা আছে। একেবারে চোখের সামনে বড় বড় কড়াইতে গরম গরম বানায়।
  • hari | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৪২ | 151.141.84.194
  • ব্যাঙ ঠিক। রসগোল্লা ফোলাতে লাগে।
    এখন কুইজ, নকুলদানা বানায় কারা? কেমন করে?
  • Abhyu | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৪১ | 97.81.106.140
  • এই হরিটি কে? মানে আগে কী নামে লিখতেন? (আইপি দেখতে বলবেন না প্লিজ - বা পুরোনো ১৭২ পাতা ভাটের পড়া করাও চাপ)
  • r.h | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৪০ | 198.175.62.19
  • লক্ষীবাবুর আসল সোনা চাঁদির দোকানে থাকবে নিশ্চই।
  • hari | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৪০ | 151.141.84.194
  • দুপুরের নিত্যপূজায় রাধাকৃষ্ণকে নকুলদানা দেয়।
  • byaang | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৪০ | 122.172.45.235
  • পিলিজ আকা, এই রাত্তিরবেলা টুইস্ট করতে-ধরতে কোনোটাই পারবো না বাপু। এমনিতেই অসীম তারে বাঁধা সব খোঁচার জালে অ্যায়সান জড়িয়ে গেছি!
  • aka | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৪০ | 168.26.215.13
  • সোনার দোকানে পাওয়া যায় তো।
  • san | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৩৯ | 14.99.14.204
  • এই নিক্তি জিনিসটা কেউ দেখেছেন?
  • san | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৩৮ | 14.99.14.204
  • রসগোল্লা পান্তুয়া এসব আস্ত খাওয়াটাই তো সোজা ঃ-০
  • r.h | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৩৮ | 198.175.62.19
  • নকুলদানা গুঁড়ো করে, নিক্তিতে মেপে আধখানা করা হয়।
  • hari | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৩৮ | 151.141.84.194
  • নকুলদানা ইঁদুরে-দাঁতে কাটে।
  • byaang | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৩৭ | 122.172.45.235
  • রসগোল্লার ভিতরে গর্ত করতে
  • aka | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৩৭ | 168.26.215.13
  • এই যে ছোট ছোট টুইস্ট গুলো আছে সেগুলো ধরতে পারলেই না এই কুইজের মজা।
  • byaang | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৩৬ | 122.172.45.235
  • আমি একক।
  • hari | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৩৬ | 151.141.84.194
  • এখন কুইজ, নকুলদানা কী কাজে ব্যবহার হয়?
  • r.h | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৩৬ | 198.175.62.19
  • আমার উত্তরতো নেহাৎ সোজা ছিল। আমি-র ইংরেজী-me কিংবা I am, ছন্দের খাতিরে I am
    কিন্তু ঐ যে, বললাম...
  • aka | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৩৬ | 168.26.215.13
  • ঠিক ঠিক ন্যাড়াদাকে দুটো নকুলদানা।
  • byaang | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৩৫ | 122.172.45.235
  • বাকি আধখানাও দে
  • san | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৩৫ | 14.99.14.204
  • নকুলদানা আদ্ধেক করে কী দিয়ে? মানে কাটে কীকরে? ঃ-০
  • nyara | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৩৫ | 122.172.160.148
  • ঠিক এইরকম কথাই বলেছিল হীরক রাজার দেশে' নামের বায়াস্কোপের বৈজ্ঞানিক, সঙ্গে অক্সি-অ্যাসিটিলিন গ্যাসের ভস্‌স্‌স্‌স্‌স্‌স্‌স।

    তবে সে অনেকদিন আগের কথা।
  • hari | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৩৫ | 151.141.84.194
  • অভ্যুকে ঢ দিলাম।
  • aka | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৩৫ | 168.26.215.13
  • ব্যাঙকে বাকি আধখানা নকুলদানা।
  • Nina | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৩৪ | 64.56.33.254
  • আর বাকি আধখানা??
  • byaang | ১৮ মার্চ ২০১১ ০০:৩৪ | 122.172.45.235
  • আকার কুইজের কী স্ট্যান্ডার্ড মাইরি!
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : guruchandali@gmail.com ।


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত