Shuchismita | ২৩ অক্টোবর ২০১০ ০১:১১ | 12.34.246.72
ধেত্তেরি! এই আলিফ লায়লার জন্য মনটা কেমন শিং মাছের জন্য হুহু করে উঠল। যত ভাবি এসব তুচ্ছ জাগতিক ব্যাপারে আর বিচলিত হব না!!
aleph | ২৩ অক্টোবর ২০১০ ০১:০৮ | 151.141.84.114
ওরে এ ঘটীশিং না রে, এ বাঙাল শিং। এতে রাঙামরিচ পড়ে। রাত তিনটের সময় ট্রাকে করে ঢাকা পৌঁছে এ জিনিস খেতে হয়। এ পেটরোগা ঘটীদের সয় না, এ ট্রাক ড্রাইভারদের উপযোগী। অট: পেটরোগা ঘটীদের ট্রাকগুলো কে চালায়???? আই ওয়ান্ডার!
pi | ২৩ অক্টোবর ২০১০ ০১:০৮ | 128.231.22.87
আকাদা কি মাথা উঁচু করে গ্রুপার ঘুম দিলে ? পরের প্রশ্ন, গ্রুপার ভাজা কী ?
pi | ২৩ অক্টোবর ২০১০ ০১:০৬ | 128.231.22.87
ডোবা থেকে তুলে আনা মোষের গন্ধ নিয়ে টিম্ভায়ার পোচ্চুর এক্ষপেরিয়েন্স আছে বুঝি ?
Shuchismita | ২৩ অক্টোবর ২০১০ ০১:০৪ | 12.34.246.72
কবি আরো বলেছেন... নয়ন মেলে দেখ দেখি তুই চেয়ে, দেবতা নাই পীড়ে। আছেন তিনি সিদ্ধ ঘাসে জড়ায়ে ব্রকোলিরে।
আমার চাইনিজ প্রিপরেশনের ব্রকোলি দিব্য লাগে আজকাল।
Tim | ২৩ অক্টোবর ২০১০ ০১:০২ | 198.82.28.17
দে আমাদের আনহেলদি কমেন্ট পড়ে ব্যোমকে গ্যাচে।
Tim | ২৩ অক্টোবর ২০১০ ০১:০০ | 198.82.28.17
এইজন্যই আমি আর রোগা হতে পাল্লাম না।
aka | ২৩ অক্টোবর ২০১০ ০০:৫৭ | 168.26.215.13
এদ্দিনেও ব্রকোলির টেস্ট ডেভলপড হল নি। আর হবেও না।
Tim | ২৩ অক্টোবর ২০১০ ০০:৫৬ | 198.82.28.17
ব্রকোলিটা এখনও রপ্ত কত্তে পারলাম না। কি বদখৎ গন্ধ, যেন সদ্য ডোবা থেকে তুলে আনা মোষ।
de | ২৩ অক্টোবর ২০১০ ০০:৫৪ | 134.105.166.235
আমি ইদিকে দুটি ডালভাত আর ব্রকোলি সিদ্ধ দিয়ে পিত্তিরক্ষা কচ্চি -- আর এরা সব কি আরম্ভ করেচে?
আগামী সোম্বার খিচুরি খাওয়ার দিন ধার্য্য হইয়াছে। সাথে বেগুনী। অবশ্য বেগুনী এম্নি এম্নিও খাওয়া হয়।
Tim | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২৩:৫৬ | 198.82.28.17
উফ্ফ এট্টু গেছি আর প্রশ্নবাণে জজ্জরিত করে দিলে। পাঁটার শুক্তো না, শুক্তো এবং পাঁটার ঝোল। ঝাল ঝাল। রঙে লাল। শিং মাছ নিয়ে আলেফ ওরফে ইত্যাদির ফান্ডা কম। মানে গ্রামাট্টা এখনও রপ্ত হয়নি। তাই ঝোল কইলো। আরো কি কি সব ছিলো। মানে কী কী। ঐ হলো।
Shuchismita | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২৩:৫১ | 12.34.246.72
সময় ঘোরানোর মন্ত্র পীড় কোত্থেকে জানবেন? সে জানেন শুধু প্রফেসর ডাম্বেলডোর।
amit | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২৩:৪৭ | 128.103.93.170
উফফ "বারণ"।
amit | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২৩:৪৬ | 128.103.93.170
কোলকাতার মেট্রো রেলে ছবি তোলা এখন আর বারন নেই বুঝি!! আগে যে লেখা থাকতো, ছবি তোলা নিষেধ।
Shuchismita | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২৩:৪৪ | 12.34.246.72
আমার মায়ের কানে কাল কায়দা করে তুলে দিলাম কোজাগরী পুন্নিমের কথা। কিন্তু খিচুড়ি কি আর রাঁধবে! আজকালকার বাপ-মায়েদের ধম্মেকম্মে মতি নেই মোটে!! ঃ-X
Shuchismita | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২৩:৪২ | 12.34.246.72
শিঙ মাছের কথা পরে হবে। পাঁটার শুক্তোটা কেমনে রাঁধে সেটা টিম বলুক আগে।
আমি আলেফ ঐ ঝোলের কথা বলিয়াছি। ট্যান্না। ওমিক্রন শুকনা শুকনা ঝোল করিয়াছে, ঝরঝরা বাসমতী ভাত দিয়া খাইতে মজা হইয়াছে। ঃ-)
kc | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২৩:২৮ | 89.203.49.18
কিন্তু টিম্ভাই, ট্যানদি তাইলে শিঙমাছের ঝোল বানাইলো কেং কয়ে? ট্যনদি কি শুকনো ঝোলও বানায়?
aka | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২৩:২৩ | 168.26.215.13
২০ দিন স্যাণ্ডউইচ চিবোনোর পরে আজ একটু গ্রুপার ভাজা খেয়ে এলাম। এবারে একটু ঘুমিয়ে নিলেই হয়।
aka | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২৩:২২ | 168.26.215.13
আজ আবিষ্কার করলাম শ্রেয়া ঘোষালের গলাটি বড়ই ভালো।
Tim | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২৩:১৬ | 198.82.28.17
হ্যাঁ, কেসিদা।
শুকনো শুকনো করে রান্না করলে হয় শিং, আর পটল দিয়ে ঝোল কল্লে হয় শিঙি।
Arpan | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২৩:১৩ | 122.252.231.10
বেশি কিছু না। সোনামুগের খিচুড়ি, লাবড়া, বেগুনি, পায়েস আর টমেটোর চাটনি।
লক্ষ্মীপুজোর মেনু।
kc | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২৩:০৮ | 89.203.49.18
শিঙমাছ কি শিঙিমাছেরই আরএক নাম?
Tim | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২৩:০১ | 198.82.28.17
নারায়ণবাবু বেড়া বাঁধার একটা যুক্তিগ্রাহ্য থিওরি দিয়েছিলেন। পরে আমার ঘটনাটাও ইতিহাসে যাবে।
Tim | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২২:৫৯ | 198.82.28.17
না, এখন তো আমার রান্নাবান্না নাই। ইলিশ ভাতে, ছোলার ডাল, পরোটা, পোস্তর বড়া এইসব খেলাম কাল বিভিন্ন সময়ে। তারো আগে শুক্তো পাঁটা। পরে নারকোলের সন্দেশ ইত্যাদি। চিকেন এট্টু কমই খাওয়া হচ্চে। দেখি উইকেন্ডে পুষিয়ে নিতে হবে। (স্বগত) শিংমাছটা যদি এখানে পাওয়া যেত।
aleph | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২২:৫৮ | 151.141.84.194
টিম, বেড়া বাঁধার কথা শুনে রামপ্রসাদের কথা মনে পল্লো। তা, মা দুগ্গাকে দেখতে পেলে বেড়ার ওধারে?
aleph | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২২:৫৫ | 151.141.84.194
টিমোচিকেন ট্যাঞ্জারিন রাঁধলে?
aleph | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২২:৫১ | 151.141.84.194
শিংমাছ পাওয়া যায় নদীতে।
Tim | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২২:৪৮ | 198.82.28.17
ইয়ে, শিংমাছ কোথায় পাওয়া যায়?
Tim | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২২:৪৮ | 198.82.28.17
ট্যান এইসব কিম্ভুত নাম কোথা থেকে পায়? এইতা কিভাবে উচ্চারণ করে? আলেফ না আলীফ? একি সেই আলিফ-লায়লার লোক?
aleph | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২২:৩৮ | 151.141.84.194
আমি এইমাত্তর এলুম শিংমাছের ঝোল দিয়ে ভাত খেয়ে। ঃ-)
Tim | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২২:৩৭ | 198.82.28.17
ভাটের খুবই খারাপ অবস্থা। শুক্কুরবারেরা চলে যায়, না পদ্য, না ডিডি, না সিমুলেশন, না হুতোর ছড়া, কিস্যু নেই কুস্যু নেই।
Nina | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২২:১৯ | 64.56.33.254
গুরুবাণী জনসমক্ষে কইতে বারম, তাই ভাবলুম--অরণ্যে আর অরণ্যে বোলে তো রোদনটাই মাতায় এল কিনা তাই !
Tim | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২২:১৪ | 198.82.28.17
রোদন কেন? দিব্যি হাসিখুশি গুরুদেব। মতান্তরে পীড়।
Nina | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২২:১০ | 64.56.33.254
তোমার গুরু বুঝি শুদু অরণ্যে রোদন করান? ;-)
Tim | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২২:০৬ | 198.82.28.17
যাই এট্টু বেড়া বেঁধে আসি।
Tim | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২২:০৪ | 198.82.28.17
নীনাদি, সময় ঘোরানোর কথা জনসমক্ষে কইতে নাই। গুরুর বারন। ঃ-)
এইযে হুচিস্মিতে পারেনা। এরম আরো যারা পারেনা তারা ফাঁকতালে শিখে নেবে কিনা, তাই।
Nina | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২২:০২ | 64.56.33.254
খুব ভাল লাগছে। আজ সন্ধ্যেবেলা লক্ষীপুজো-পার্টিতে বুবু, অদিতি কিন্না সব থাকবে--বলতে হবে এই মজাটা ঃ-))
nyara | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২১:৫৯ | 122.172.163.113
হ্যাঁ, সে গেল শতাব্দীর কথা।
Nina | ২২ অক্টোবর ২০১০ ২১:৫৬ | 64.56.33.254
বেশ তো ন্যাড়া ;-) ওয়াশিংটন্টাউনশিপের পুজো মানে বহুকাল আগেকার কথা--তোমাকেও চিনতে পারছি এট্টু এট্টু মনে হচ্ছে
বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে,
মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা,
কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
আমাদের কথা
আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের
কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি
জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
বুলবুলভাজা
এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ।
দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও
লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
হরিদাস পালেরা
এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে
পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান
নিজের চোখে...... আরও ...
টইপত্তর
নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান।
এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর।
... আরও ...
ভাটিয়া৯
যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই,
সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক
আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
টইপত্তর/ভাটিয়া৯/হরিদাসপালের লেখার বক্তব্য লেখকের নিজস্ব, গুরুচণ্ডা৯র কোন দায়িত্ব নেই
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক।
অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি।
যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : guruchandali@gmail.com ।
মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি
বার পঠিত
সকলকে জানান
উপরে যে কোনো বোতাম টিপে পরিচিতদের সঙ্গে ভাগ করে নিন