প্রাচীন যুগে সব দেশে ঢেঁকি ছিলো। বর্তমানে ইহা শুধু তৃতীয় বিশ্বে অবস্থান করে। অর্থাৎ ইহা নিপীড়িত মানুষদের এমন এক হাতিয়াড় যার আন্তর্জাতিক আবেদন আছে। এমনকি স্বর্গেও ইহার ব্যবহার সুলভ। হিন্দু পুরান সহ বাইবেলে ইহার উল্লেখ আছে। ইহাই উপযুক্ত।
aka | ২১ মে ২০১০ ০১:৩৪ | 168.26.215.13
ঢেঁকিছাটা কি আন্তর্জাতিক?
Blank | ২১ মে ২০১০ ০১:৩০ | 59.93.193.228
ব্যাংকরাপ্ট হলে শ্রেনী বদলায় এমন কথা মার্ক্স বলেনি। অতএব ক্যানসেল। ব্রাউন রাইস যদি ঢেঁকি ছাটা হয় তো আমরা ভেবে দেখছি
aka | ২১ মে ২০১০ ০১:২৮ | 168.26.215.13
গ্রীস তো ব্যাঙ্করাপ্ট হয়ে গেছে। গ্রীকদের শ্রেণী বদলে গিয়েছে। বলেছি না ভুল নাই, ভুল নাই। ;)
Tim | ২১ মে ২০১০ ০১:২৬ | 198.82.19.100
ব্রাউন রাইস?
Blank | ২১ মে ২০১০ ০১:২৫ | 59.93.193.228
এমনি ক্যাপিটালিস্ট খাবারে হবে নি কমরেড
aka | ২১ মে ২০১০ ০১:২৪ | 168.26.215.13
গ্রীকরা ভরপুর পিলাউ খায়, তাই না কায়দা করে বিলিতি কায়দায় কইলাম। হুঁ হুঁ বাওয়া, ভুল নাই কোন।
Tim | ২১ মে ২০১০ ০১:২৩ | 198.82.19.100
বাসমতি আন্তর্জাতিক। বা জেসমিন রাইস।
Tim | ২১ মে ২০১০ ০১:২২ | 198.82.19.100
হ্যাঁ বাসমতি ফ্লেভার।
Blank | ২১ মে ২০১০ ০১:২২ | 59.93.193.228
উহা দেশী খাবার। গুরুর আন্তর্জাতিকতা চাপা পরে যাচ্ছে
aka | ২১ মে ২০১০ ০১:২১ | 168.26.215.13
পিলাউ পিলাউ।
Blank | ২১ মে ২০১০ ০১:১৭ | 59.93.193.228
তাহলে কি ফ্রায়েড রাইস ফ্লেভার
Tim | ২১ মে ২০১০ ০১:১৬ | 198.82.19.100
মানে ভামের অন্যরকম ফ্লেভার হিসেবে?
Tim | ২১ মে ২০১০ ০১:১৫ | 198.82.19.100
গুরু বোধয় মাঝামাঝি। খটাস বলা যায় কি?
Blank | ২১ মে ২০১০ ০১:১৪ | 59.93.193.228
গুরু কি ক্যাঁকলাস?
Tim | ২১ মে ২০১০ ০১:১২ | 198.82.19.100
না ক্যাঁকলাস একটু আঁতেল টাইপের ব্যাপার। ভাম যদি আবাপ হয় তো ক্যাঁকলাস লিট্ল ম্যাগের মত।
Blank | ২১ মে ২০১০ ০১:১১ | 59.93.193.228
আরে খটাশ আর ভাম একই তো। কিন্তু আমার কেমন জানি ধারনা যে ক্যাঁকলাস টাও ওমনি জিনিস ঃ(
Du | ২১ মে ২০১০ ০১:০৭ | 65.124.26.7
দুটোই ব্যাপক ঃ))
কিন্তু বিশেষ করে ব্যাঙের দুঃখে ( কটুক্তি, সাজগোজ করতে কত বাধা ) নয়নধারা ঝরলো গো। আহা রে বেচারী মেয়েটা। যেন হাতমেঁ বেড়ি, পাওমে বেড়ি, চারো তরফ পুলিসওয়ালে ঃ((
byaang | ২১ মে ২০১০ ০১:০৪ | 59.93.242.144
গুন্নাইট সবাইকে।
byaang | ২১ মে ২০১০ ০১:০৩ | 59.93.242.144
ঃ-))) । আমি কখনো পরীক্ষায় কোনো কিছু ছেড়ে আসি নি। মাধ্যমিকে ২৭নম্বর কমন পেয়ে বাকিটা কল্পনাশক্তিতে ভর করে লিখে চল্লিশ পেয়েছিলাম ইতিহাসে। কম কথা!
Tim | ২১ মে ২০১০ ০১:০৩ | 198.82.19.100
আমার এক বান্ধবী কেলাস টু না থ্রিতে লিখেছিলো ১৯৪৭ সালের আগে ভারতীয়রা বাঁদর ছিলো। আসলে শূণ্যস্থান ছিলো। বেচারা আর কিছু যুৎসই খুঁজে পায়নি।
Tim | ২১ মে ২০১০ ০১:০১ | 198.82.19.100
কিছু একটা না, অনেক কিছুই।
দুটো জিভটা ব্যাপক। ঃ)
byaang | ২১ মে ২০১০ ০১:০১ | 59.93.242.144
ঘুমোতে যাই, একটা বাজলো।
aka | ২১ মে ২০১০ ০১:০০ | 168.26.215.13
Civets possess a small gland near the anus, similar to the musk glands of skunks, etc., which produces an odorous substance. The name civet actually comes from the Arabic word zabaad, which is a name for this oil, and the oil itself is often called civet. Males produce a stronger and better quality civet, and production from individual animals averages 0.14?0.67 oz (4?19 g) per week. Civet oil has been a prized perfume component since at least the tenth century BC, and probably much earlier. In the seventeenth and eighteenth century, civet was highly sought after for the perfume industry. Today, synthetic replacements have caused the market to decline, but captive civets are still held for civet production as in Ethiopia.
পিপির বাড়িতে মেয়ে গন্ধ গোকুল গিয়েছিল। ঃ))
Tim | ২১ মে ২০১০ ০১:০০ | 198.82.19.100
নরখাদকের মত কথা কয়
byaang | ২১ মে ২০১০ ০১:০০ | 59.93.242.144
না রে টিমি, গোরুর পৌষ্টিকতন্ত্র পড়ায় নি। আমি গোরুর রচনায় পাকামো করে ওটা লিখতে গিয়ে, ছড়িয়ে দুটো জিভ লিখে এসেছিলাম। তবে গোরুর কিছু একটা নাকি দুটো আছে, যাতে জাবর কাটতে পারে।
Tim | ২১ মে ২০১০ ০০:৫৯ | 198.82.19.100
হ্যাঁ পুরো টিলডা বাসমতির মত গন্ধ। ঃ-)
pipi | ২১ মে ২০১০ ০০:৫৮ | 92.225.72.172
তার মানে বুঝতেই পারছ যে আমার নাম কত্তখানি উঁচু! হুঁ হুঁ বাওয়া, নতুন ল্যাবে ঢুকে সব কলিগ গুলোকে নামে নয়, গন্ধে চিনে রেখেছিলুম। তাপ্পরে একবার মাল খেয়ে তাদের বলে ফেলেছিলুম। তাপ্পরেতে তাদের ছানাবড়া চোখ দেখে যে কি ভরপুর মজা পেয়েছিলুম কি বলবঃ-)
aka | ২১ মে ২০১০ ০০:৫৭ | 168.26.215.13
ঃ)) এই জাতীয় অনেক প্রাণী আছে।
The Viverridae (civets, linsang and binturong) -
Common palm civet or Toddy Cat, Paradoxurus hermaphroditus: Bham is common in West Bengal, including Kolkata and outskirts; Sch.II, Part II (WLPA), Appendix:III (CITES)
Himalayan Masked palm civet, Paguma larvata : Very rare in West Benga
Small Indian civet Viverricula Indica:Gandha Gokul is common in West Bengal, seen around Kolkata;
Tim | ২১ মে ২০১০ ০০:৫৭ | 198.82.19.100
গোরুর দুটো পাকস্থলী? গোরুর পৌষ্টিকতন্ত্র কোন ক্লাসে পড়ানো হয়?
Tim | ২১ মে ২০১০ ০০:৫২ | 198.82.19.100
পিপির গন্ধবিচারে ভুলবেন না কমরেড। পিপি মাছ খায়না গন্ধ বলে।
আমি গোরুর দুটো পাকস্থলী না কি যেন দুটো, ভুলে গিয়ে গোরুর দুটো জিভ লিখে যৎপরোনাস্তি কটুবাক্য হজম করতে বাধ্য হয়েছিলাম।।
aka | ২১ মে ২০১০ ০০:৪৫ | 168.26.215.13
আমি কইলাম তো। বাসমতী চালের মতন, পায়েসের মতন ইত্যাদি।
aka | ২১ মে ২০১০ ০০:৪৪ | 168.26.215.13
ব্যাঙকে দেখো, ছোট থেকে পলিটিক্সে আগ্রহ। আমি তো মমতাকে চিনতামই না। তখন শুধু স্টেফি গ্রাফ ছাড়া আর কোন মহিলাকেই চিনতাম না।
pipi | ২১ মে ২০১০ ০০:৪৪ | 92.225.72.172
কত কি ফাঁকি মেরেছে জানি না তবে ব্ল্যাঙ্কু বাবুকে পশুপক্ষী জন্তু জানোয়ার কীট পতঙ্গের ব্যাপরে মোটামুটি নলেজেবল জানতাম তো।
আর কে জানি বলে গেল গন্ধগোকুলের গন্ধ আতপ চাল এর মত। আদত যে জন্তুটাকে গন্ধগোকুল বলে জানি তার যা গন্ধ সেইটা যদি আতপ চালের ভাতের গন্ধ হয়, ওরে বাবা, এরপরে বাড়ি গিয়ে আর ঐ ভাত মুখে দিতে পারব না!
aka | ২১ মে ২০১০ ০০:৪৩ | 168.26.215.13
হ্যাঁ হ্যাঁ কোষ বিভাজন পড়ানো হত, তারপর তারপর আরও কি কি যেন পড়ানো হত, কিন্তু ভাম পড়ানো হয় নি। এমনকি সাপও পড়ানো হয় নি। সত্যি বলতে কি মনে করে দেখলাম গরুও না। শুধু গরুর রচনা লিখতে এয়েছিল ক্লাস টুতে, আমি লিখি নি, কুকুরটা লিখেছিলাম।
byaang | ২১ মে ২০১০ ০০:৪২ | 59.93.242.144
আমার মনে আছে, মায়োসিস আর মাইটোসিস। ছবিগুলো আঁকা হেব্বি সহজ ছিল। তবে জীবন বিজ্ঞানের বইয়ে গয়টারআক্রান্ত যে রোগীর ছবি দেওয়া থাকতো, সেটার নিচে আমি মমতা লিখে রেখেছিলাম। অবিকল এক মুখ।
বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে,
মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা,
কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
আমাদের কথা
আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের
কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি
জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
বুলবুলভাজা
এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ।
দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও
লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
হরিদাস পালেরা
এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে
পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান
নিজের চোখে...... আরও ...
টইপত্তর
নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান।
এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর।
... আরও ...
ভাটিয়া৯
যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই,
সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক
আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
টইপত্তর/ভাটিয়া৯/হরিদাসপালের লেখার বক্তব্য লেখকের নিজস্ব, গুরুচণ্ডা৯র কোন দায়িত্ব নেই
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক।
অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি।
যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : guruchandali@gmail.com ।
মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি
বার পঠিত
সকলকে জানান
উপরে যে কোনো বোতাম টিপে পরিচিতদের সঙ্গে ভাগ করে নিন