ওটা ভুল বানান। ওরম হয়। 

আস্থায়ী তো!

অস্থায়ী মানে যা স্থায়ী না। আর আভোগ মানে যাকে ভোগ করা যায় না। অর্থাত কিনা যাকে স্থায়ী ভাবে ভোগ করা যায় না। 

আচ্ছা, 'আস্থায়ী আভোগ' মানে কী? আমি এতকাল আবার অস্থায়ী আভোগ পড়েছি। ঃ-)

অভ্যুদাঃ এই গানটাই না হয় পাঠিয়ে দাও। 
'এবার উজাড় করে লও হে আমার যা কিছু সম্বল'

কী অবস্থা!!!!

এই মেলটা পেলাম, কী উত্তর দিই বলুন তো?

Hi Abhyuday,

As an employee of University of Georgia, you may qualify for new policies that will assist with funeral and final expense costs.

They are designed to cover funeral and other final expenses.

• University of Georgia employee rates
• No physical exam
• $25,000 tax-free

What legacy are you going to leave behind for your family?

Daytime virtual appointments are filling up quickly. Just click the link below, or simply reply yes to this email.

হ্যাঁ, বাদাম বাদাম একটা স্বাদ আসবে, আলুর স্বাদও আসবে।

আলু (স্টার্চ) আর বাদাম দিলে কিন্তু এই রান্নাটার টেস্টটা একেবারে বদলে যাবে বলে আমার ধারণা। মানে খেতে নিশ্চয় ভালো হবে, তবে অন্যরকম ভালো।

আমি ক্যাপসিকাম, গাজর, বাঁধাকপি ইত্যাদির সঙ্গে কয়েকটা আলু লম্বা সরু করে কেটে নেবো আর কিছু চীনেবাদাম, কাঠবাদাম, কাজুবাদাম যোগ করে দেবো। ঃ-)

থ্যাংকিউ অভ্যু। এর কাছাকাছি একটা জিনিষ আমি বানাতাম। তাতে গাজরের বদলে বেকন কুচি দিতাম। টমেটো না দিয়ে দিতাম শেরী ভিনিগার। আর একটু ড্রাই চেরী কুচি করে দিতাম। এইটা বানাবো অতি শীঘ্র।

ভুজুংভাজাংটা একদিন আম্মো করবো। থ্যাংকু অভ্যু।

হোদাপা শুনে ঘাবড়ে গেছিলাম। গোদাপা লিখতে গিয়ে টাইপো হয়েছে ভেবেছিলাম। পরে বুঝলাম। ঃ-)

বেশ ব্রতীন আপু ব্রতীন আপু শোনাচ্ছে

লিংকে তুলে রাখলে সেখান থেকে পড়ব। আর ইমেল ভেজাভেজির দরকার হবে না। ঃ-)

আমিও কমিক্স পাই নি। ব্রতীন অপু, ও হে ব্রতীন অপু!

আমি পাইনি কমিকস। কালকে লিংক দিলে পড়ব।
ওদিকে ওভারলিফে নাকি পাসওয়ার্ড কম্প্রোমাইজড হয়েছে। তো হোক, তবু আমি পাসওয়ার্ড চেঞ্জ করব না!

ভুজুংভাজুং (নামটা যোগীয়ার দেওয়া)

একটা লাল, একটা হলুদ আর একটা কমলা ক্যাপসিকাম বড়ো বড়ো টুকরো করে কেটে নাও, আমি প্রতিটা প্রথমে তিন টুকরো করে কেটে বীজ ছাড়ালাম, তারপরে প্রত্যেকটা টুকরোকে লম্বালম্বি দুই আর আড়াআড়ি ছয় টুকরো করলাম। আধখানা বেগুনি বাঁধাকপিকে সরু সরু করে বাঙালিমতে কেটে নিলাম। আর দেড়খানা লাল পেঁয়াজ একটু মোটা করে লম্বালম্বি কেটে নিলাম। এরপর আধপাউন্ড গাজর সরু লম্বা করে কেটে নিলাম। মোদ্দা কথাটা হল এই যে সবকটা জিনিসের পরিমাণ বেশ সমান সমান হবে।

এবার অলিভ ওয়েলে রসুন কুচি দিয়ে একটু নেড়ে নিয়েই পেঁয়াজ দিলাম। অল্প ভাজা হলে গাজর, তারপরে বাঁধাকপি, অবশেষে ক্যাপসিকাম দিলাম। একটু নেড়ে নিয়ে নুন, গোলমরিচ আর thyme গুঁড়ো, সঙ্গে চিলি ফ্লেক্স দিয়ে ভালো করে ভাজুং হল। একদম শেষে একখানি ছোটো টম্যাটোকে বলি দিয়ে উৎসর্গ করাই রীতি। সামান্য একটু sweat করে নিয়ে নামিয়ে নাও।

বলার কথা এই যে নীচের ছবিতে যেটা দেখছ সেটা উপরে লেখা পরিমাণের আদ্দেক জিনিস দিয়ে করা, দুটো ব্যাচে করতে হয়েছিল - নইলে আমার ননস্টিক প্যানে ধরত না!

@ব্রতীন্দা, পেয়েছি। দুপুরে খেয়েদেয়ে রোদে ঠেস দিয়ে কমিকস পড়ছি। আপনাকে অজস্র ধন্যবাদ। 

রেসিপিটা জনহিতার্থে টইয়ে দেওয়া হবেনা? ভুজুং একটা আমার ফ্রিজেও আছে। তাহলে উইকেন্ডে ভাজুং করে ফেলতাম।

পিটা ব্রেডের পেটে পুরে খেতে দিব্যি লাগল। সাথে অবশ্য চিকেন চিলি ছিল, তাতে আচ্ছাসে মাশরুম দেওয়া।

কেকে, বেগুনি বাঁধাকপি দিয়ে বানালুম, নাম দিয়েছি ভুজুংভাজুং

অপু 

দুটো পার্র্টির কথা বলেছি ।প্রথমটা তোমার;   তাতে স্যান অরণ্য সদা এরা কেউ ছিলোনা। 

দ্বিতীয়টার হোস্ট ছিল সদা ও আরেকজন -দুজনেই কল্যাণীর ।আজকাল আসেনা ।তাতে দুখে ছিল ওমনাথ ও ব্ল্যাঙ্কি ছিল। অরণ্য গোটা পেমেন্ট করতে চাইছিলেন ।স্যান বলল না ইক্যুয়াল পে। আমি একটা এক্সপ্রেশন নতুন শিখেছিলাম ।ফলে আউড়ে দিলাম --ইয়েস উই গো ডাচ ! 

এখানে কেউ সিলেটি মাত মাতেন নাকিরে বা? এই গানটা খুব শুনছি

কিন্তু বি কে কিছুতেই চিনতে পারছি না। কী চাপ!!:(((

তোমার  জিমেলে ভেজেছি অভ‍্যু

গুড সাজেশন। আচ্ছা দেখছি কালকে

আমি তো পাইনি। ব্রতীন্দা একটা সাজেশন দেবো? গুগুলে একটা ফোল্ডার খোলো, তাতে সবকটা কমিকস ডাম্প করো, তারপরে শেয়ার দ্য ফোল্ডার। ইন ফ্যাক্ট একটা অপশন আছে যে যার কাছেই লিঙ্কটা থাকবে সেই পড়তে পারবে। সেটা চুজ করতে পারো।

অপু,
পেয়েছি! ১০০ খানা  থ্যাংকিউ :-)

রঞ্জন দা, সেইদিনের বর্ণনা দারুন  হ য়েছে। ধন‍্যবাদ। স‍্যান কি ছিল? মনে প ড়ছে না.ঠিক

তবে পার্টি টা আমার ছিল। আমার পার্টিতে অন‍্য কারো খরচ করার কোন আইন নেই।

:)))

শেষপাতে

https://www.guruchandali.com/comment.php?topic=21393