এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • ভাটিয়ালি

  • এ হল কথা চালাচালির পাতা। খোলামেলা আড্ডা দিন। ঝপাঝপ লিখুন। অন্যের পোস্টের টপাটপ উত্তর দিন। এই পাতার কোনো বিষয়বস্তু নেই। যে যা খুশি লেখেন, লিখেই চলেন। ইয়ার্কি মারেন, গম্ভীর কথা বলেন, তর্ক করেন, ফাটিয়ে হাসেন, কেঁদে ভাসান, এমনকি রেগে পাতা ছেড়ে চলেও যান।
    যা খুশি লিখবেন। লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়। এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই। সাজানো বাগান নয়, ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি। এই হল আমাদের অনলাইন কমিউনিটি ঠেক। আপনিও জমে যান। বাংলা লেখা দেখবেন জলের মতো সোজা। আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি।
  • আর জি কর গুরুভার আমার গুরু গুরুতে নতুন? বন্ধুদের জানান
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • সম্বিৎ | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০৯:২২489689
  • মাইমা কাকে প্রশংসা করলেন।
  • | 2601:247:4280:d10:e0fb:d5d6:31c:***:*** | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০৯:০৭489688
  • দেশদ্রোহী!
  • সম্বিৎ | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০৮:৫৮489687
  • আরে একটা লিচু আছে আর একটা পান - ভাদিলাল না রিয়্যালের মনে নেই - দুটোই অভ্যুর আইসক্রিমকে বলে বলে গোল দেবে। তবে পলিটিকাল কারণে আমি বেন-অ্যান্ডগজেরিকে প্যাট্রনাইজ করতে চাই।
  • | 2601:247:4280:d10:e0fb:d5d6:31c:***:*** | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০৮:৪৭489686
  • বাড়ির সবার ভারতীয় আইসক্রিম আপাতত খুব ভাল্লাগছে। ভাদিলালের কেশর মোহিনী।বিপ্লব দরজায় কড়া নাড়ছে:-)
  • aranya | 2601:84:4600:5410:6147:30a4:c3a6:***:*** | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০৮:২৭489685
  • সুব্রত-কে নিয়ে অনেক স্মৃতিচারণ কাগজে। ৭২-এ বরানগর-কাশীপুর গণহত্যায় যুক্ত ছিলেন শুনেছি , সেটা লেখেনি 
  • সিম্পল পালং শাক ভাজা | 151.197.***.*** | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০৮:২০489684
  • কেবল দুটি ভাজা ​​​​​​​বড়ি ​​​​​​​যদি 
     
    আহা 
     
    শরবতের সাথে মাল্টিগ্রেনের তুলনাটা একটু শিশিবোতল হয়ে গ্যাছে, তবে আটার খবরে জাহাজী আর কি করবে! 
  • s | 100.36.***.*** | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০৮:১৬489683
  • বেন অ্যান্ড জেরি'স এর স্টিভেন কোলবেয়ার আর টিরামিসু ফ্লেভার - এই দুটো সবথেকে ভাল।
  • 4z | 2606:40:4e5:338e::660:***:*** | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০৮:০৯489682
  • মাল্টি গ্রেন। শরবতি এক্কেরে বাজে।
  • Abhyu | 47.39.***.*** | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০৮:০৩489681
  • আচ্ছা আরেকটা দরকারী ইনফো দিন তো? আশীর্বাদের শরবতি আটা না মাল্টি গ্রেন আটা - কোনটা কিনব?
  • Abhyu | 47.39.***.*** | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০৮:০২489680
  • আর কি বলব বলুন কিছুদিন আগে বন্ধুরা ২৫ ডলারের বেন অ্যাণ্ড জেরি'স গিফট ভাউচার দিয়েছিল। ওদিকে ক্রোগার এই নিয়ে দুটো না তিনটে ফ্রী হাগেন দাস দিয়েছে। ওগুলো উদ্ধার তো করতে হবে? এ তো আর মিঠুদির ক্রোগার নয় যে যা বলব তাই শুনবে (ই.জি. ফ্রী আইসক্রীমের বদলে ফ্রী কাতলা মাছ দেবে)।

    ওদিকে সিম্পল পালং শাক ভাজা (বাদাম বেগুন ও পোস্ত দিয়ে) খেতে কি ভালোই না হয়েছে।
  • &/ | 151.14.***.*** | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০৭:৪৪489679
  • অ্যাকাডেমিয়ার লোকেরা তো ম্যাকাডেমিয়া খাবেনই! ঃ-)
  • সম্বিৎ | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০৭:০৪489678
  • সারাদিন এইসব আইসক্রিম, ম্যাকাডেমিয়া নাট করে বেড়ালে আপনারা কবে আর ডিক্লাসড হবেন? ওদিকে  বিপ্লব (ভায়া হালতু) যে এসে পড়ল। 
  • Abhyu | 47.39.***.*** | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০৬:৫৮489677
  • macadamia nut পাওয়া যাবে না, creamy mango ট্রাই করব।
  • s | 100.36.***.*** | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০৬:৩১489676
  • মিনিয়াপোলিসে সেবস্টিয়ান জো বলে একটা আইসক্রিমের দোকানে গার্লিক ফ্লেভারের আইসক্রিম খেয়েছিলাম। ভয়ে ভয়ে নিয়েছিলাম কিন্তু খেয়ে দিব্যি লেগেছিল।
    আর এই বছর সামারে হাগেন দাসের ক্রিমি ম্যাঙ্গো বলে একটা আইসক্রিম পাওয়া যাচ্ছিল, সোর্বে নয়। ক্রিমি ম্যাঙ্গো। খুব ভাল ছিল। এখন ম্যাগনামের কিছু আইসক্রিম পাওয়া যায় যাতে ওপরে একটা চকলেটের লেয়ার থাকে। কৌটোর দুপাশে চাপ দিলে ঐ লেয়ারটা ভেঙ্গে যায়। ভাল খেতে। আর ট্যালেনটি সবই ভাল।
  • Abhyu | 47.39.***.*** | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০৪:৪৪489674
    • পুপে | 73.243.163.166 | ০৪ নভেম্বর ২০২১ ২৩:৩৭489662
    • খেয়ে দেখব তাহলে। আমার এমনিতে সবথেকে ভাললাগে ওদের কাঠি আইসক্রিম গুলো, যেগুলো চকোবারের মত কতকটা দেখতে।
    ওটারও তো ছবি দিয়েছিলাম, তাই না? স্যামস ক্লাবে পনেরটা কাঠি বারো ডলার মতো দাম পড়ে। একবার কিনে স্কুলের ফ্রিজে রেখেছিলাম, কদিন পরে দেখি ছানারা সব হাওয়া করে দিয়েছে! 
  • Amit | 203.***.*** | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০৩:২৮489673
  • লঙ্কাগুঁড়ো দিয়ে কার্ড রাইস তো অন্ধ্রের ন্যাশনাল ডিশ যাকে বলে। শালারা লঙ্কাগুঁড়ো ,বাদাম গুঁড়ো , ডালের গুড়ো সব মিশিয়ে একটা শুকনো মসলা বানিয়ে বোয়মে রাখে। সেটা রোজ দই ভাতে কয়েক চামচ মিশিয়ে মেখে খায়। সেটাকে আবার ওরা বলে গান পাউডার। এক্কেরে সঠিক নাম। খেলে দুদিন ধরে টের পাওয়া যায়। 
  • anandaB | 50.125.***.*** | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০৩:১৪489672
  • এখানেই কে একজন লিখেছিলেন তিনি লঙ্কাগুঁড়ো দিয়ে টকদই খেতে প্রেফার করেন , বহুদিন আগের কথা যদিও
     
    তো সেটা পড়ে আমি গ্রিক য়োগার্ট এর সাথে হ্যাভেনের সস মিশিয়ে ট্রাই করেছিলাম (ওই যেটা ট্রেডার জোস এ পাওয়া যায়) মন্দ লাগে নি 
     
    কাঁচালঙ্কা দিয়েও ট্রাই করেছিলাম কিন্তু লংকার ফ্লেভার টা কোনো কারণে পেলাম না 
  • &/ | 151.14.***.*** | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০২:৫৫489671
  • যাই হোক, সকলে শুভ দীপাবলির শুভেচ্ছা নেবেন।
  • &/ | 151.14.***.*** | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০২:৫৪489670
  • তবে কাসুন্দি দিয়ে রসগোল্লা মন্দ না। গোলমরিচের গুঁড়ো মেশানো হট চকোলেট ও মন্দ না।
  • &/ | 151.14.***.*** | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০২:৫৩489669
  • সেই ভদ্রলোক বলতে পারতেন খেয়ে তাঁর কী মনে হয়েছিল। ঃ-)
  • Amit | 203.***.*** | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০২:৪০489668
  • আলাদা ভাবে খেলে দূটো আইটেমই  অমৃত সন্দেহ নেই।  কিন্তু মেলালে যে কি জিনিস দাঁড়াবে সেটা প্রায় নোবেল পাওয়ার মতো কেমিস্ট্রি রিসার্চ মনে হয়। 
  • &/ | 151.14.***.*** | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০২:৩৬489667
  • একজন বলেছিলেন তিনি নাহুমের কেক খেয়েছিলেন শুঁটকীর ভর্তা দিয়ে। বাপরে ঃ-)
  • Amit | 203.***.*** | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০২:২৫489666
  • এ পাড়ায় কে যেন একবার বলেছিলেন কাসুন্দি দিয়ে রসগোল্লা খেতেন। বাবা গো। 
    আমি এটাও ভেবে পাইনা যারা এসব মাছের ফ্লেভার আইসক্রিম খান তারা কি এমনি মাছ খেতে পারেননা কোনো কারণে ? দুধের স্বাদ ঘোলে মেটানো ?
  • anandaB | 50.125.***.*** | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০২:১৬489665
  • এতো কমপ্ল্যান দিয়ে পোস্ত খাওয়া হয়ে গেলো
  • 4z | 184.145.***.*** | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০২:০৮489664
  • তেলাপিয়া আইসক্রিম দুটো পাইয়ের খুব পছন্দ হবে। 
  • lcm | ০৫ নভেম্বর ২০২১ ০১:৪৮489663
  • না না আইসক্রিম খাবেন এরকম -- 
     
    চিকেন উইং ফ্লেভার 
     
    বা, তেলাপিয়া - এটা শুধু ফ্লেভার নয়, একদম মাছ দিয়ে আইসক্রিম, এটা পাবেন ফিলিপিনস এ 
     
    তেলাপিয়া ফ্লেভারড o আছে 
     
     
     
  • পুপে | 73.243.***.*** | ০৪ নভেম্বর ২০২১ ২৩:৩৭489662
  • খেয়ে দেখব তাহলে। আমার এমনিতে সবথেকে ভাললাগে ওদের কাঠি আইসক্রিম গুলো, যেগুলো চকোবারের মত কতকটা দেখতে। 
  • syandi | 45.25.***.*** | ০৪ নভেম্বর ২০২১ ২৩:৩৪489661
  • হাগেন দাসের এইটে ​​​​​​​একবার ​​​​​​​ট্রাই ​​​​​​​করুন। ভালো লাগবে বোধ হয় 
    Haagen-Dazs Macadamia Nut Brittle Ice Cream 457ml
  • পুপে | 73.243.***.*** | ০৪ নভেম্বর ২০২১ ২৩:২৯489660
  • হাগেন দাসের ডিল দিচ্ছিল এদিকে সেফওয়েতে অভ্যুদা। মিস করে গেলাম। ওদের Bourbon Vanilla টা খুবই খারাপ খেতে। 
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : guruchandali@gmail.com ।


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত